老酸奶被曝存“内幕” 市民:不敢食用建议加强监管

百检网 2021-11-15

  近日,央视主播赵普发出一条微博,称老酸奶等食品的制作工艺“内幕很可怕,不细说”,劝大家尤其是孩子不要食用。尽管赵普很快删除了这条微博,但依旧激起了网友对老酸奶、对食品安全问题的热议。您还敢不敢食用老酸奶?食品安全问题频出,您对此有何看法?对食品安全监控又有何建议?为此,新民网记者走上街头听取市民意见。

  此次风波中,老酸奶被指可能使用了工业明胶,市民们纷纷表示对食用老酸奶存有疑虑,在真相尚未大白前不会再食用。

  并不仅仅是老酸奶,有市民表示对购买的成品酸奶中的添加成分也存有疑虑,因为自家制作的酸奶与超市出售的酸奶在口味、粘稠度方面存在很大差异,更不用提凝固效果颇好的老酸奶了。

  对于食品安全问题,市民们认为应当加强监控,不仅依靠对厂家施压,更应从制度上进行规范管理,为老百姓的饮食安全保驾护航。

  记者随后又走访了沪上多家便利店,老酸奶依旧被摆在显眼的位置上。“再也不买了!”一位正在选购奶制品的女士表示,老酸奶曾是自己的*爱,但当从微博上得知老酸奶或存内幕的消息,便产生了顾虑。各便利店、超市方面则对此事持谨慎态度,均表示不方便接受采访。(新民晚报·新民网见习记者 齐旭)

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