又到西湖龙井茶采摘的时节,但网络上爆料,淘宝茶叶**品牌杭州艺福堂茶业存在以外地龙井冒充西湖龙井的情况。为了一探究竟,记者以杭州市富阳茶农的身份与艺福堂茶业采购部的李经理取得了联系。
记者问能否购买艺福堂的西湖包装,李经理表示不可能,但紧接着,李经理又话锋一转,表示如果记者的富阳龙井真的达到西湖龙井的品质,他们也会采购富阳龙井。
李经理表示,你有数量我们也可以要,你要是想跟我们合作的话,把茶叶拿到市场上面去就好了。然后我们再一品一看的话,能收的话我们肯定能合作。不管他哪里的,我们只要看中了肯定拉,别的我们就不管了。
记者注意到,在艺福堂茶业淘宝旗舰店里,打出去的很大一个招牌就是西湖龙井茶。那么,它为什么又大量收购富阳龙井呢?当记者以真实身份重新采访李经理时,他却矢口否认艺福堂要采购富阳龙井。
李经理:这个我倒不清楚,我们没有到它那里去买,我们就在市场上拉,我们没有收购富阳龙井。
那么,假冒的西湖龙井又是怎么流入市场的呢?记者再次以富阳茶农的身份与梅家坞炒茶中心有限公司董事长朱仁鸿取得了联系。他表示,可以把公司的西湖龙井包装卖给记者。当问及具体价格时,朱仁鸿似乎有所警觉,就挂断了电话。
就这样,外地龙井通过公司操作,贴上了西湖龙井的招牌。更有甚者,西湖龙井产区里的一些茶楼,竟然也是直接购买外地龙井茶充当西湖龙井。
杭州梅家坞一位姓李的茶楼老板告诉记者,茶楼操作的潜规则是,只有当熟人来喝茶时,才会用正宗的西湖龙井泡。为了确保品质,茶楼也会选择那些与西湖龙井茶在品质、外形上相似的外地龙井茶。
李老板说,这个我们去买的话看的,你也是扁形茶,它也是扁形茶,很差的我不要的,颜色方面、样子接近我们的。一般都是富阳跟龙坞的,萧山的茶不行。外地的,景宁的还可以,景宁这个茶叶香味好。
每年到新茶上市时,喝茶、买茶的人蜂拥而至。仅仅依靠自家产的几十斤茶叶难以满足顾客的需求,所以茶楼一般要准备80到100斤外地龙井茶,一年大概需要400多斤。
李老板告诉记者,我们的话,就是80斤到100斤肯定要进的。茶叶是新茶,不是这里的,是外地的。靠自己这个茶叶,生意也做不好,钱也赚不到,靠富阳的。
另一位茶楼老板表示,梅家坞的许多茶楼被外地人承包了,承包人也没有种西湖龙井茶,在成本压力下,只会选择外地龙井。就是他自己给茶客泡西湖龙井的比例仅仅为50%,用的也是低档西湖龙井茶。
据了解,由于味道接近,一般的茶客根本无从识别。富阳和绍兴新昌等地的龙井茶,成了造假者的*爱。一位绍兴茶农表示,杭州梅家坞的茶叶都是他们提供的。
绍兴茶农说,就算你是梅家坞买,他们很多都是我们这边进货拿过去的。这是茶叶里一个不能说的秘密。这个可以给你包装的,要西湖龙井就给你包西湖龙井。
记者走访中发现,西湖龙井造假现象十分常见。西湖龙井茶产区内的农户、茶楼、茶叶公司都在造假。
龙井村作为龙井茶叶的发源地,面临着一个颇为尴尬的境地。龙井村支部书记陆鑫福很无奈地说,龙井茶叶没有真假,只是产地不同。陆鑫福坚持一个观点,西湖龙井茶已经太乱了,龙井村能做的就是坚守自己。
陆鑫福说,现在人家问我住在哪里,我住在茶叶上。我管不了这么多,你西湖龙井不要给我谈,我们不是西湖龙井,我们是龙井村龙井,西湖龙井我不要的,这个姓氏已经不行了,西湖龙井面积太广了。(浙江之声