哈尔滨市下月启动肉菜流通追溯体系工程 市民可查肉菜来源

    东北网2月23日讯 22日，记者从市商务局了解到，今年哈尔滨市将实施肉菜流通追溯体系建设工程。今后，市民在各农贸市场、超市就可以查到购买的蔬菜来源。据了解，目前该工程正在招标阶段，预计3月份启动建设。

    据商务局流通秩序管理处张处长介绍，即将建设的肉菜流通追溯体系工程，实际就是一台名为"溯源电子秤"的仪器。市民在超市或者农贸市场，将购买的肉菜放在电子秤上，通过扫描，电子秤会打出一张小票，票上显示肉菜的来源等一些列相关身世。让市民吃上放心食品。据市商务局局长姚劲松介绍，未来，哈尔滨市还会将该项工程延伸至晦鲜和水果。

    据了解，哈尔滨市为全国第二批建设菜流通追溯体系工程的城市。按照"统一规划、统一标准；分级建设、分级管理"的原则，分步建设协调运作的追溯管理网络，健全部门信息共享机制。建立健全进货检查验收、索证索票、购销台账等制度，强化各类市场和经营者追溯管理责任机制。建立分级培训机制，加强人员培训，不断提高食品安全水平。