来自国家统计局的消息,2011年,全国社会消费品零售总额181226亿元,比上年名义增长17.1%(扣除价格因素,实际增长11.6%。其中,限额以上企业(单位消费品零售额84609亿元,比上年增长22.9%。按消费形态看,全国
2011年,北京市餐饮收入达到704亿元,同比增长15.9%,高出全市社会消费品零售额增幅5个百分点。
近年来,北京市餐饮业取得了长足发展。自2007年以来,北京市餐饮收入连续跨上300亿元、400亿元、500亿元、600亿元4个台阶,2011年已经跨上700亿元台阶。2011年是北京市连续第三年举办北京国际美食盛典活动,共推出了春律、夏情、秋韵、冬曲4个主题板块18项系列活动,包括13个美食文化节、2个餐饮博览会、3项美食体验活动。据不完全统计,美食盛典活动从4月持续到12月,参与的餐饮企业达到8000多家,参与美食体验的消费者超过500万人次,发放优惠券6万多张,直接拉动餐饮消费2亿余元,举办活动的区县餐饮消费同比增长20%以上,*高达到41%。