据新华社电国家质检总局日前公布,蒙牛乳业(眉山有限公司一个批次产品中黄曲霉毒素M1(具有很强的致癌性超标。质检总局相关负责人昨天表示,已要求所有乳制品生产企业加强原料乳监控,对原料乳必须检测黄曲霉毒素M1项目。截至目前,尚未接到液体乳中黄曲霉毒素M1超标的新的报告。 质检总局从21个省份128家企业的成品库中抽检了200种液体乳产品。经检验,有198种产品符合标准规定。蒙牛乳业(眉山有限公司10月18日生产的蒙牛纯牛奶(250ml/盒被检出黄曲霉毒素M1为1.2μg/kg,福建长富乳品有限公司今年10月8日生产的长富纯牛奶(精品奶(250ml/盒被检出黄曲霉毒素M1为0.9μg/kg,超过了国家标准应≤0.5μg/kg的规定。
据介绍,在此次抽查中,4家国家食品质检中心抽查了蒙牛位于11个省(区生产企业的25个批次产品,其中24个批次合格,蒙牛眉山公司的一个批次的产品被检出黄曲霉毒素M1超标,被判定不合格。
针对抽查中发现的问题,质检总局已经责成不合格产品生产企业所在地的四川、福建两省质监部门,责令并监督企业召回不合格产品,对问题产品做销毁处理,查清原因进行整改,并依法进行处理。
质检总局已要求所有乳制品生产企业加强原料乳监控,对原料乳必须检测黄曲霉毒素M1项目。截至目前,尚未接到液体乳中黄曲霉毒素M1超标的新的报告。