香港日前发现1只带有H5N1
周一岳当日在出席禽流感督导委员会会议后会见媒体，介绍了有关部门跟进防控禽流感的措施，包括家禽批发市场销毁近两万只家禽、对全港30个养鸡场进行地毡式搜索，以及加强抽验冰鲜鸡等，全部样本对禽流感呈阴性反应，未发现新的感染个案。"现在看情况较此前预估要安全。"他说。
不过他指，至今未能确定感染病毒的鸡来自内地还是香港本地养鸡场。为在短期内改善死鸡溯源的程度，渔护署初步构思在家禽批发市场设立收集死鸡来源资料制度，批发商若发现死鸡，需向当值职员呈报，纪录鸡只资料，并将死鸡标记后放进专门收集箱。长远而言，当局会与业界继续商讨为鸡只加上脚环等其他措施。
香港再次爆出禽流感疫情，有人对现用疫苗效力提出质疑。周一岳回应称，当局1年多来对相关疫苗进行研究，发现本地现时使用的荷兰产和哈尔滨研制的疫苗，对H5N1-2.3.2和H5N1-2.3.4株病毒均有一定效力。他说，会根据基因排序结果判断病毒是否变种及是否须研制、测试新疫苗。
此外，渔护署23日公布，12月17日于天水围裘锦秋中学被捡走的鹊鸲，证实对H5N1病毒测试呈阳性反应。渔护署称会继续巡查本地活家禽农场，并提醒市民避免接触野生雀鸟或活家禽。
周一岳指，不能确定今次死鸡染病毒与野鸟有无直接关系，而香港农场、鸡档等设计均要遵守"人鸡分离"为原则。香港大学微生物学系讲座教授袁国勇近日则表示，早前曾在"南来候鸟"尸体上，发现禽流感病毒出现"抗原飘移".即使鸡只注射了疫苗，仍可能感染病毒死亡，因"抗原飘移"令疫苗效用降低。
