专家爆料:100%牧场存在布鲁氏杆菌

百检网 2021-11-15

    商报讯(记者 李冰近日,黑龙江飞鹤甘南欧美养殖有限公司有员工感染布鲁氏杆菌病,并判断奶源可能已受污染的消息引发广泛关注。飞鹤方面相关负责人昨日向记者表示,此次事件是由于个别员工与企业之间的劳资纠纷而产生,目前企业正与这些员工进行沟通,希望尽快平复此事。然而,国内一位乳业专家则爆料称,布鲁氏杆菌在每一家养殖厂都存在。

    昨日,上述飞鹤负责人对本报记者表示,员工是因为在给奶牛接种布鲁氏杆菌活菌疫苗时,因保护措施不到位,致使员工染病,飞鹤目前已经成立工作组专门解决此事。随后,涉事企业董事长王绍岗也在接受媒体采访时表示,因为企业对传染病防治工作经验欠缺,导致奶牛和职工染病,“奶牛感染布鲁氏杆菌是发生在2010年10月,当时只有6头奶牛发生了感染布鲁氏杆菌现象,当时我们对染病的奶牛进行处理,淘汰后屠宰掩埋。现在整个养殖场4000多头奶牛均没有出现布鲁氏杆菌感染现象”。

    但是国内一位乳业专家对此表示,布鲁氏杆菌在养殖厂****存在,只要是集体养殖的牛羊牧场,都无法避免,但是因为这种病菌传播比较慢,对动物和人体的伤害属于一个慢性的过程,其传染渠道主要为牛羊解剖、人工挤奶以及误食被牛羊污染过的食物等,大部分兽医及屠宰从业者均不同程度的患有此病,但是人与人之间并不会传播,所以并没有引起社会、企业和个人的重视。

    同时该专家也表示,虽然此问题普遍存在于各牧场,但飞鹤在动物卫生及员工工作过程中的保护措施存在问题,致使员工出现严重的受污染现象,必须妥善安置这些员工。事实上,飞鹤于今年8月为了偿还债务,已经将其旗下牧场出售,但是根据出售协议,该牧场奶源主供飞鹤。

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