山东新闻网11月15日讯(记者 王文婷国家质检总局日前公布了多类产品质量抽查结果,其中联合利华(中国有限公司生产的"
消费者谈"稀土"色变 波及茶叶市场
虽然立顿产品大都已经找不到铁观音的身影了,但货架前挑选的消费者仍寥寥无几,记者蹲点发现一超市立顿专柜半个小时未售出一件。对此,一位选购了其他牌子绿茶的消费者表示,"铁观音不是说含稀土嘛,不敢喝了。"
据了解,此次被爆出稀土超标的是"立顿"牌袋泡铁观音茶。该种茶属于袋泡类,采用原料也一直备受争议,业内人士曾爆料,袋泡茶保证高产量的原因是因为采用低端原料。同时,该种茶只能属于日常生活中的一种饮料类,它与速溶咖啡,可乐等,甚至是水一样属于人类基础需求的范畴,与人们熟知的茶叶并不相同,是在茶叶的基础上加工而成的。
由此看来,此次出问题的铁观音与人们熟知的茶叶无关,不过记者采访中了解到,稀土风波已经波及到了茶叶市场。
"铁观音受到的影响*大。"省城茶叶市场的一位茶叶批发商告诉记者,茶叶含稀土消息一出来,很多老客户都打电话来问怎么回事,客流量明显减少了一成多,"我们进入市场前,茶叶都是经过检查的,再说出事的跟我们的茶叶是两种产品。"
记者随后致电日照茶检站,办公室工作人员给出了肯定答复,"茶叶送检后,有针对稀土的检测项目。"与此同时,山东省茶叶协会也表示,近年来市场加强了对茶叶质量的监管,今年针对铁观音的200多份检测报告显示,农业残留一项逐年递减。
业内人士:稀土有先天、后天之分
消费者群体出现谈"稀土色变",那么茶叶中的稀土如何而来,对人体危害有多大?
联合利华方面表示,茶叶中的稀土来自于生长的土壤中,生产加工过程中不存在任何主动添加或自动生成稀土的可能,同时,卫生部在发布的《食品安全国家标准食品中污染物限量》征求意见稿中,取消了稀土在茶叶等食品中限量的规定。
一位不愿透露姓名的业内人士告诉记者,茶叶中的稀土分为两种,一种是土壤中自身含有的,另一种则是作为植物的生长、生理调节剂,对茶叶种植具有增产、改善品质等特点在生长过程中使用的。
"如果在生长环节不合理使用稀土,会造成茶叶中残留量超标,对人体健康会造成一定危害。"据了解,受各地气候影响不同,土壤中稀土含量也不相同,任何一种茶叶都有可能在生长环节含有稀土,所以市面上出现的"铁观音稀土含量多一说"并不准确。
与此同时,一位茶园种植户告诉记者,南北方茶叶生长环境不同,而且铁观音是属于半发酵茶叶,制作工艺也不相同,不过从稀土的作用来看,一般是在茶叶生长初期使用,在炒制等后期加工过程中使用的几率可以说是零。