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市民李先生表示,比起猪肉冲上"天价"的那段日子,现在家里餐桌上开荤的次数又逐渐增多了。根据西安朱雀农产品市场有限公司的价格监测结果显示,猪肉(白条猪均价已降至22元/公斤,比上周*高价23元/公斤降低1元,降幅4.3%;较10月*高价位25元/公斤降低了12%.
据华润万家的工作人员讲,猪肉这两天又做促销,前后腿、五花肉、前后肘等各部位均降了几毛到1元不等。在其他几家超市,记者看到,前后腿肉普遍在18~19元/斤;五花肉15~16元/斤;肘子12~13元/斤。
据某品牌猪肉零售店的老板介绍:"比较好的部位价格变化不大,其他部位的肉普遍比上周又降了0.5~1元,原先前腿肉卖17~18元/斤,现在是16.5元/斤,这几周已经连续降了几次了,累积起来每斤降了2~3元不等".土门农贸批发市场的猪肉价格也普遍由上周的16元/斤降至14元/斤,降幅12%.
据业内人士分析,此次猪肉连续小幅回落的原因主要得益于政府有力的宏观调控,一方面,大力扶持生猪生产,保持猪肉供应的稳定增长;另一方面,增加猪肉的进口量,今年前三季度已经达到90万吨。猪肉的供给来源增多了,价格便相应回落。(记者 王晓璠