近日全国各地散养猪纷纷"扎堆"出栏,不少地区的
在广州市物价局价格监测中心,每天上午9时,都有价格采集员定时到越秀区东川新街市、海珠肉菜市场、海珠区江南西肉菜市场、厚德肉菜市场、荔湾宝华生鲜街市以及天河区石牌市场采集场内指定的蔬菜、鱼、肉、蛋等价格。20日的菜篮子平均行情显示,瘦肉卖到了38.3元/公斤、肋条肉(五花肉30.7元/公斤、排骨45.8元/公斤。
价格虽然仍较高,但广东省物价局表示,受
推动近期生猪市场价格持续小幅回落的主要原因,省物价局分析认为:一是政府调控措施效果逐步显现。前期国家采取了一系列调控措施,加大扶持生猪生产,保障市场供应,对稳定猪肉市场价格起到了积*的作用。二是生猪存栏量持续回升。截至9月底,我国生猪存栏已连续7个月回升,能繁母猪存栏已连续5个月回升。三是前期生猪价格涨幅较大,创下历史新高,后期猪价的回调空间也较大。
由于目前广东省生猪生产仍处于恢复阶段,短期内猪肉供应仍难以出现大幅度的增加,预计今年后期生猪市场结构性供求偏紧的局面仍将持续。加上年底猪肉市场将进入消费旺季,在市场需求较强的支撑下,预计后期猪肉市场价格仍有一定的下行空间,但出现大幅下降的可能性不大,整体仍将维持相对高位运行。(许悦、岳佳综