食环署撤销荃湾一新鲜粮食店卖鱼区的封闭令

百检网 2021-11-15

  食物环境卫生署(食环署署长今日(十月七日决定撤销荃湾「百佳超级广场」售卖鱼类区域的封闭令。

  食环署发言人说:「位于荃湾巿地段247创意无限商场第二期1字楼F201号铺的新鲜粮食店内售卖鱼类的区域,因其鱼缸水样本被验出含小川型霍乱弧菌,于九月十九日被食环署饬令封闭。」

  「其后,该新鲜粮食店采取多项改善措施,包括彻底清洁及对鱼缸水的过滤和消毒系统进行消毒。」

  发言人表示,食环署人员*近视察该店,发现其卫生情况满意,而鱼缸水的跟进样本检测结果亦合格,故认为其对公众健康构成的即时危害已消除。

  食环署署长因此今日决定撤销该新鲜粮食店卖鱼区域的封闭令,批准其即时重新营业。

  发言人说:「我们已提醒该新鲜粮食店的经营者及员工,处理食物时要经常保持良好的个人、环境及食物卫生。」

  完

  2011年10月7日(星期五

  香港时间20时20分

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