烟台新鲜花生上市每斤三块三 零售价较去年翻番

百检网 2021-11-15

    水母网8月27日讯(YMG记者 纪殿国近日,许多市民看到了新花生上市,但是价格不菲,每斤零售价格3-3.5元,价格几乎超过去年售价一倍。记者了解到,目前上市的新花生,多为河南、安徽等地的花生,零售价格比去年之所以涨价,是因为随着种植花生成本提高,许多农民放弃种植花生改种其他作物。烟台本地花生得九月中旬才上市,因种植面积和产量所限,基本影响不了粮油市场价格形成。

    种植成本每亩增加近100元

    外地鲜花生批发价接近去年两倍

    昨日上午,记者在芝罘区红利市场看到,有不少鲜花生在售,一般售价在10元3斤左右。摊贩王智光告诉记者:"鲜花生零售价差不多比去年翻了一番,去年这时候每斤1.5元到2元钱。"

    从7月末开始,孙国益开始在市区两家批发市场批发花生。他告诉记者:"我批发的花生来自河南花生基地---周口扶沟县,那里的花生在7月份就成熟了,比我们这里差不多早两个多月。今年的批发价,接近去年的两倍,零售价也水涨船高,现在批发量只是去年的六成左右。"

    孙国益告诉记者,今年花生涨价,是因为种植花生成本提高。"从3年前开始,因为成本不断提高,花生就慢慢开始涨价,不涨价农民就不赚钱。"孙国益给记者算了一笔账:今年多种化肥由原来的一袋150元涨到了180多元,农药也涨了3成,除草剂、地膜也涨价了,今年刨去农药化肥、人工成本,每亩花生产量在600-700斤,成本比去年增加了近100元。

    本地花生9月中旬才上市

    对粮油市场影响力明显

    记者从市农业部门了解到,我市莱阳、莱州、海阳、牟平、蓬莱等地是花生种植大县市区。但是,相对于全国粮油市场来说,影响不明显。

    莱阳市农业技术推广中心主任华则科告诉记者:"今年,莱阳花生种植面积超过35万亩。因为烟台市花生大多种植在丘陵山地,加上倒茬种植等原因,不存在因种植成本增加,而减少种植面积的情况。"

    "前段时间,因为烟台全市雨水较多,导致花生'徒长',可能对花生产量稍有影响,好在目前土壤干湿度比较适合花生生长。"华则科说,预计烟台今年花生产量与去年基本持平。

    华则科告诉记者,目前市场销售的新花生,一般来自河南、安徽、江苏等地。本地花生要在中秋节后、9月中旬上市。因种植面积和产量局限,对市场价格影响不大。

    一吨油的花生成本增加至20000元左右

    花生油生产成本或创历史新高

    "目前,花生米价格每斤接近6元。"莱阳一家榨油公司的营销经理郭睿钟说:"我们的榨油花生米多收购于河南等地。2009年,花生收购价达到史上*高,但也就是每吨7000多元。而目前,花生米收购起步价就达到了每吨12000元至15000元。"

    郭睿钟告诉记者,今年花生价格高,花生农和收购商也在观望。今年花生米收购每斤成本大约增加6分钱,每吨成本至少增加100元。油料花生米的出油率大概在40%左右,因为花生米涨价,一吨花生油的花生成本增加至20000元左右,每斤花生油成本增加了2元左右。

    郭睿钟说:"减去出售花生粕所得利润,成品花生油出厂价必须超过每吨18000元,这样才能保住成本,这个价格几乎是创历史新高了。"

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