工商执法人员在现场抽查库存的
打开刚从批发市场进的一件冻鸡爪,北碚静观镇
为了安全起见,文继琴不敢销售这批价值16000元的冻鸡爪,"顾客吃了有问题,我负不起这个责!"
▲昨日,北碚区静观镇,肉类经营户陈国华从茄子溪福建嘉城水产公司进的50件冻鸡爪,解冻后,鸡爪掌部出现黄褐色的斑。
冻鸡爪掌心都有斑
昨天中午,北碚区静观镇农贸市场里的"自家厨房",文继琴和老公还有4个工人,一起动手用剪刀试图清除鸡爪上的黑斑。
"剪了大半天,卖出去一件!"文继琴停下手,顺手从纸箱里拿出一只鸡爪,白净的鸡爪掌部,一块硬币大小的黑斑十分醒目。重庆晨报记者发现,这些斑点多呈黑色和黄色,均出现在鸡爪的掌部,而斑点都长在鸡爪的角质层,只能剜除,不能用其他方式清除。
重庆晨报记者在这件鸡爪里随便翻了翻,发现几乎所有的鸡爪都有斑点,只是大小深浅不一。
当着重庆晨报记者的面,他们又打开一箱还未开封的冻鸡爪,里面的鸡爪也同样长有黑斑。从包装外的字迹来看,这批鸡爪都从美国进口的,生产日期是今年3月份。
"这些鸡爪,除了卖的那一件,剩下的实在不敢卖了!"文继琴说,本来鸡爪卖相都不好,顾客都不敢买,即使有顾客愿意买,她和老公也担心鸡爪会吃坏人。
批发商竟拒绝退货
"刚开始做生意,没有什么经验,结果就上当了!"文继琴说,三个月前,她和老公陈国华在这家农贸市场开了一家肉制品店,主要经营冻肉制品。22日,陈国华在大渡口万吨交易城的福建嘉城水产公司批发了这50件冻鸡爪,每件成交价格320元,一共是16000元。
陈国华说,他*初在嘉城水产公司看了他们鸡爪样品,觉得质量还不错,当时看的那批样品根本没有斑。
当鸡爪拉回家卸货入冻库,陈国华夫妇才发现,这批冻鸡爪和当初看到的样品质量出入很大,于是找到嘉城水产公司的老板要求退货。
"结果这个老板根本不认账,不肯退货!"文继琴说,这批冻鸡爪根本是不合格肉制品,自己16000元的货款也可能要打水漂。重庆晨报记者 甘侠义 摄 重庆晨报记者 常宇