本报讯 自全国严厉打击
"严打"专项行动以来,该局共出动执法人员157人次,拉网式排查食品生产企业26家、备案种植基地21个、备案养殖基地8个、包装生产企业4家、食品添加剂生产企业两家,对现场发现7家存在辅料存放不规范,标识、记录不完善不一致等问题的企业,及时监督和跟踪整改到位.共抽取食品和食品包装样品119个,检测塑化剂和瘦肉精等质量安全项目466个,涵盖了所有备案添加剂种类.未发现企业非法添加和滥用食品添加剂情况.
该局多措并举实现了"严打"专项行动五个****目标,即****检查、****检测、****落实责任、****风险分析、****严格处置.该局领导带队对辖区内所有出口企业、基地进行了拉网检查,在企业先期申报的基础上对企业使用添加剂的情况进行了核查.该局在对企业所使用的添加剂备案后,抽取代表性产品进行了检测,制定了检查记录和检查情况汇总表,明确检查项目和任务,按照谁检查谁负责的原则落实责任,对重点出口产品榨菜和面条开展风险分析,加强对重点产品的监管检测.此外,该局对于存在的个别小问题当即指出并督促进行整改,全面建立和实施了出口食品辅料"备案登记、集中报检、合格使用、单独存放、验证确认、分批核销"的长效机制,确保辖区出口食品质量安全.
(赵 鑫 汪在明 石 洁) 《中国**时报》
