中国质检网消息 珠海市质量技术监督局于2011年1月份至3月份对辖区内
本季度食品抽检的重点是容易出现重大质量安全问题及社会关注度高的食品,检验的重点项目是涉及人身安全及人体健康的项目.从抽检情况看,合格率较高的食品种类是茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉制品、大米、蜂产品、方便食品、罐头、挂面、糖、乳制品、酱腌菜、蜜饯、焙炒咖啡、水产加工品.乳制品、含乳食品及其原料中均未检出三聚氰胺.未发现食品中添加硼砂等非食用物质.合格率偏低的食品类别为豆制品、肉制品、糕点、河粉等,其中绝大部分不合格食品为小作坊生产.主要不合格项目是微生物超标,不合格的原因主要是生产加工单位卫生控制不严、生产过程不规范、生产环境以及设施消毒灭菌不彻底等.
针对抽查不合格生产加工单位,珠海市质量技术监督局按照《
2011年第1季度不合格食品及食品生产加工单位名单(**批)
序号 | 企业名称 企业地址 | 抽检产品名称 商标 型号规格 | 不合格项目 | 生产日期 |
1 | 珠海红辣椒食品厂 珠海市前山福溪村兆艺研所内综合楼 101室 | 油辣子 尖峰牌 75g╱包 | 菌落总数 | 2011年 2月18日 |
2 | 珠海澳凼食品有限公司 珠海市旅游路 2918号一楼及二楼B区 | 原味杏仁饼 澳氹传统 380g╱盒 | 蛋白质 | 2011年 2月25日 |
原味肉松蛋卷筒 澳氹传统 250g╱盒 | 大肠菌群 | 2011年 2月25日 | ||
3 | 珠海绿山泉饮用水有限公司 珠海唐家湾镇鸡山村菱塘厦 36号 | 碧山泉饮用纯净水 ——18.9升╱桶 | 菌落总数;霉菌和酵母 | 2011年 1月5日 |
绿山泉饮用纯净水 —— 18.9升╱桶 | 菌落总数 | 2011年 1月5日 | ||
4 | 珠海市咀之香食品有限公司 珠海市香洲湾仔沙新光里二街 33号综合楼5楼 | 原味杏仁饼 咀饼香 300g╱盒 | 蛋白质 | 2011年 3月7日 |
棋仔粒粒杏仁饼 咀饼香 300g╱盒 | 蛋白质 | 2011年 3月7日 | ||
5 | 珠海市南屏佳霖食品厂 珠海市南屏镇红东村委后第二间 (1—1128) | 五香粉 佳霖 40g╱包 | 大肠菌群 | 2011年 3月1日 |
佳霖花椒粉 佳霖 40g╱包 | 大肠菌群 | 2011年 2月18日 | ||
孜然烧烤 佳霖 40g╱包 | 大肠菌群 | 2011年 3月6日 | ||
6 | 珠海市新思露饮用水厂 珠海市湾仔银坑村工业二街 8号厂房 | 饮用纯净水 亚态源 18.9L╱桶 | 电导率 | 2011年 2月27日 |
7 | 柳端午河粉加工档 珠海市担杠镇外伶仃岛码头旁 | 河粉 —— 散装 | 大肠菌群 | 2011年 3月1日 |
8 | 夏忠华豆腐加工场 唐家边山街 3巷3号 | 豆腐干 —— —— | 大肠菌群 | 2011年 3月11日 |
9 | 珠海市大众面包店 前山岱山路 74号 | 河粉 —— —— | 大肠菌群 | 2011年 3月8日 |
肠粉 —— —— | 大肠菌群 | 2011年 3月8日 | ||
10 | 珠海市担杆镇河粉豆腐加工厂 珠海担杆镇外伶仃营部门右侧 | 豆腐 —— 散装 | 大肠菌群 | 2011年 3月1日 |
11 | 珠海市桂山镇陈超豆腐档 珠海市桂山镇 | 水豆腐 —— 散装 | 大肠菌群 | 2011年 3月1日 |
12 | 珠海市桂山镇周记烧腊档 珠海市桂山镇桂山市场边 26号铺位 | 烧鸭 —— 散装 | 大肠菌群 | 2011年 3月1日 |
13 | 珠海市金湾区标记烧腊档 珠海市南水镇南场村口 | 卤鸭翅 —— —— | 大肠菌群 | 2011年 3月3日 |
14 | 珠海市金湾区国庆面包档 珠海市金湾区南水镇南水村新区 129号 | 豆沙包 —— —— | 大肠菌群 | 2011年 3月1日 |
15 | 珠海市金湾区南水树恩豆腐店 珠海市金湾区南水镇南水新村 | 水豆腐 —— —— | 大肠菌群 | 2011年 3月1日 |
16 | 珠海市金湾区南水邹记河粉面包店 南水镇旧街恒昌公司 | 河粉 ———— | 大肠菌群 | 2011年 3月1日 |
17 | 珠海市金湾区王福泉面包档 三灶镇机场田心市场 | 蛋糕 —— —— | 霉菌计数 | 2011年 1月11日 |
18 | 珠海市南屏顺安豆制品厂 珠海市南屏十二村正街 5号 | 铁板豆腐 ——散装 | 大肠菌群 | 2011年 3月7日 |
19 | 珠海市南水镇丰辉豆腐档 珠海市南水镇南郊村水井巷 15号 | 水豆腐 —— —— | 大肠菌群 | 2011年 3月1日 |
20 | 珠海市淇澳新源面包点心店 唐家淇澳南腾街 73号 | 椰蓉包 —— —— | 大肠菌群 | 2011年 3月2日 |
21 | 斗门白蕉镇李宜福豆腐店 斗门区白蕉开发区怡和巷 28号 | 豆腐 —— 散装 | 大肠菌群 | 2011年 3月9日 |
22 | 斗门乾务镇耀君河粉店 乾务镇乾东村环东北路二巷 3号 | 河粉 —— —— | 大肠菌群 | 2011年 3月9日 |
23 | 斗门区白蕉镇胡存宝豆腐店 斗门区白蕉桥湖北路白蕉船厂内 | 豆腐 —— 散装 | 大肠菌群 | 2011年 3月9日 |
豆腐干 —— 散装 | 大肠菌群 | 2011年 3月9日 | ||
24 | 斗门区白蕉镇家宪豆腐档 斗门区白蕉镇黄家村 | 豆腐干 —— 散装 | 大肠菌群 | 2011年 3月9日 |
豆腐 —— 散装 | 大肠菌群 | 2011年 3月9日 | ||
25 | 斗门区白蕉镇荣发河粉店 斗门区白蕉镇成裕市场侧 | 河粉 —— 散装 | 大肠菌群 | 2011年 3月9日 |
26 | 斗门区白蕉镇怡安酒厂 斗门区白蕉镇大托住家村 | 米酒( 28度 ——散装 | 乳酸乙酯 | 2011年 3月3日 |
27 | 斗门区白藤湖升记豆腐档 白藤湖市场旁 | 豆腐 —— 散装 | 大肠菌群 | 2011年 3月9日 |
28 | 斗门区城南新城河粉加工场 斗门区白藤湖新城一区 52号 | 河粉 —— 散装 | 大肠菌群 | 2011年 3月8日 |
29 | 斗门区井岸华权豆腐档 井岸东风村永新三巷 6号 | 豆腐 —— —— | 大肠菌群 | 2011年 3月3日 |
30 | 斗门区井岸镇宋记豆腐档 井岸镇东风村 | 豆腐 —— —— | 大肠菌群 | 2011年 3月3日 |
31 | 斗门区莲洲镇龙欢酒厂 斗门区莲洲镇獭山村 | 米酒 —— —— | 乳酸乙酯 | 2011年 1月10日 |
32 | 斗门区乾务镇胡存梅豆腐档 乾务镇乾务中学侧 | 豆腐 —— —— | 大肠菌群 | 2011年 3月3日 |
33 | 黄任佳豆腐加工场 井岸镇尖峰村山猪坑 16号 | 豆腐干 —— —— | 大肠菌群 | 2011年 3月3日 |
豆腐 —— —— | 大肠菌群 | 2011年 3月3日 | ||
34 | 王义声豆腐店 井岸镇泥湾中兴四巷 9号 | 豆腐 —— —— | 大肠菌群 | 2011年 3月3日 |
豆腐干 —— —— | 大肠菌群 | 2011年 3月3日 | ||
35 | 黄均豆腐河粉店 珠海市万山镇万山岛 | 河粉 —— —— | 大肠菌群 | 2011年 3月1日 |