中新广东网广州7月21日电 (记者 陈国华) 据广东省物价局价格监测中心21日公布的数据显示,从20日开始,该省
当天,广东省物价局局长孙庆奇与专家一起接受了记者采访,分析了此轮猪肉价格上涨的原因.孙庆奇认为,此次猪肉价格上涨,主要还是受生产周期的影响,生猪存栏量减少,导致供应不足.
据广东省物价局成本调查队对23户生猪规模户调查,这些养猪户在2010年4--6月间均出现亏损,导致养殖户对生猪饲养非常谨慎,部份养殖户退出饲养,使生猪存栏量持续下降.同时,今年上半年受气候影响,发烧、腹泻等猪病发生较多,导致母猪病亡,小猪存活率大幅下降,也对后期生猪存栏量构成减量影响.
据了解,该省生猪约有40%靠外省供应.由于生猪存栏量减少,外省供货数量明显减少.2011年上半年,从外地进入广州三大生猪批发市场的生猪交易量为154万头,同比下降16.4%.生猪供应出现偏紧,使生猪价格一路走高.
可喜的是,近日,广东省猪肉价格上涨势头已出现止升回落.据该局价格监测中心数据,7月20日猪价普遍下跌,每500克肋条肉比前一日下跌了1.2%.预计未来该省猪肉价格将继续回落,再有几个月可以恢复到合理价格水平.