猪肉价格凭什么牵动CPI

百检网 2021-11-15

  6月份全国居民消费价格总水平同比上涨6.4%,其中食品类价格同比上涨14.4%,涨幅高于5月份的11.7%,影响价格总水平上涨约4.26个百分点,在6月份八大类消费品中,其他七类的价格同比涨幅平均是2.63%,而1至6月份的八大类消费品中其他七类价格同比涨幅是2.24%,而食品的涨幅就达到11.8%,在食品类中,其他六项影响价格总水平上涨共计约1.19个百分点,而肉禽及其制品就影响了约1.94个百分点,远超过其中六项综合影响,其中猪肉价格一项更是影响价格总水平上涨约1.37个百分点,CPI衡量的是一揽子商品价格变化,按照国际标准来看,大多数中国家庭都比较贫困,食物支出所占比例较高,国家统计局没有公布CPI组成商品所占的权重,但多数经济学家估计,食品所占权重约为30%,猪肉是中国人*喜爱的肉类,2010年中国社会科学院一位研究员分析表示,在CPI一揽子商品的食品部分,猪肉所占比重约为三分之一,占整个一揽子商品比重为10%,这使得猪肉成为所占权重*大的单一组成商品,商务部数显示,猪肉价格在6月中旬创下新高,达到23.6元每公斤,同比上涨62%,业内专家表示生猪养殖中*重要的变量是猪肉价格和玉米价格,当这个比率达到6比1时,就足以让生猪养殖户收支平衡,相关数据表明,截止到6月29号,我国生猪与玉米的价格比达到8.47比1,比国家发改委6月初公布的7.5比1再上新台阶,这也是2009年5月开始统计这个数据以来的*高水平,但是在2008年年初农户养猪热情高涨时,这个比率甚至曾经超过了10比1,国泰君安证券分析师石伟祥表示,猪肉价格高于预期,使得6月份CPI升幅高于他们的预期,说明通货膨胀压力依然较大,可能在近期内制约市场的信心,经济学家普遍认为食品价格尤其是猪肉价格的上涨,是导致CPI上升加快的主要原因,由于食品价格企稳而且上年同期的比较基数有所提高,中国的通货膨胀率将在6月份见顶并在下半年回落,但是这种预期还远不是那么确定,*近一段时期猪肉价格涨幅较的,成为影响物价上涨一个重要因素,这也引起了我国政府的高度关注,7月9号,温家宝在陕西省咸阳市调研时指出,稳定猪肉市场是政府不可推卸的责任,有关部门要立即行动起来,尽快恢复和出台扶持生猪生产的政策,向市场发出稳定信号,同时研究治本之策,跳出生猪生产周期性波动实现平稳健康持续发展.

  计渝:好,关于猪肉价格为什么能够拱动CPI,这个话题是现在市场人士热切关注的话题,下面我们就要来和两位财经名嘴,一位是叶檀女士,在上海演播室作客,还有一位是林耘先生,就在我身边,来到北京演播室作客,欢迎两位参与我们的话题讨论,我们两地连线一起来聊一聊,猪为什么能拱起CPI,如果要说这一段时间人们讨论*热烈的话题,无外乎猪八戒先生,我估计大家讨论完这一系列问题之后,八戒先生一定会很不高兴,我原本是一个很善良的,为什么现在变成了罪魁祸首了?我来请教一下,这个在上海演播室叶檀女士,叶檀你的看法怎么样?

  叶檀:猪肉价格上涨确实是拱起CPI,我们每次在CPI上涨的时候都会看到一个现象,就是长上了翅膀,当猪在满天飞的时候中国的CPI一定会上涨,那么这次也不例外,我们看到这个猪肉价格上涨,居然上涨57.1%,所以它直接影响的CPI2.27个百分点,事实上也就是说CPI里边两成都是猪肉拱上去的,所以猪八戒先生恐怕是一点也不冤枉主持人.

  计渝:好了,那么我们再请教一下林耘先生,叶檀女士说猪八戒先生应该不冤枉,可是真的是不冤枉吗,林耘你的看法怎么样?

  林耘:我觉得在一轮控制通胀的一个过程当中呢,如果说没有猪元帅初涨的话,要说获取*终胜利没到时候,猪肉之所以能够拱动这个CPI是因为权重,就像股民所知道的,中石油为什么能够拱动上证指数,因为它有权重,那么在猪肉权重里头,CPI有八类,光是猪肉如果单列的话,可以排在第四位,那你想想它的单一权重有多大,这是猪肉的权重,它能够起到这么一个作用.

  计渝:如果按照你们两位刚才分析来说,我们要解决眼下这个CPI高起的问题,其实很简单,**把这个猪肉猪八戒先生这个权重股调低一点,这个问题是不是能解决?

  叶檀:这个肯定是不行主持人.

  计渝:为什么?

  叶檀:如果是调低的话,当然我们可以调低,看看什么价格上去了,那么我就把这个调低,但是问题是调低之后我们面临着一个*大的问题是难道大家就不吃猪肉了吗?难道猪肉消费量就下降了吗?其实是肯定不是的,我们之所以给猪八戒先生这样的领域,就是因为在我们食品食谱里头,在肉禽蛋品里头其实猪肉是*重要一个肉类,所以才给他这么大的权重,如果按照这样一个逻辑来推论,现在把猪肉价格调下去,猪肉价格高了把猪肉调下去,那牛肉价格高了把牛肉调下去,到*后我们会发觉我们得把所有价格都调下去,为什么呢,因为CPI是一种货币现象,它会促使所有价格都提升,这样到时候我们的CPI就会变成一个游戏,就会变成一个翘翘板了,主持人.

  计渝:叶檀女士提到了CPI不只是这个猪元帅挂帅的问题,是不是它积*努力的问题,是货币的因素.林耘先生你的看法怎么样?

  林耘:猪肉CPI占比权重由传统生活方式决定

  林耘:我觉得猪肉的权重,它主要还是在我们食品结构当中,它这个传统决定的,在我们肉类消费里头呢,六成是猪肉,如果说把它权重调低下去,意味着没有真实反映出我们食品消费结构,另外在城市里头呢,可能我们在食品消费上面呢,选择的余地比较大,可以有替代,比如说鱼肉鸡蛋等等这些,但在农村在相对贫困的家庭里头,它的构成里头猪肉还是*重要的权重,所以我觉得一个是历史演变过来,另外一个现实的状况,使得猪肉权重是不能够在现在这个阶段大幅度的往下调,我们千万不要把CPI的构成搞的跟沪深股市的成分股一样看哪个不行,就把它调下去.

  计渝:好,还有一个问题我们刚才提到了,如果要解决猪肉问题,那就是说我们不能调权重,但是我们可以增加生产,使得供给平衡,市场需求多少,猪元帅我们就生产猪元帅出来,这个生产中间就遇到生产周期问题,猪周期是大家前一段时间热烈讨论的话题,猪周期究竟是一个什么样理论,猪周期是不是能够和我们现在通胀周期相匹配能够和谐呢,先听听叶檀女士你的看法?

  叶檀:猪肉它跟CPI之间倒不一定是相匹配的,但是我们看到这个猪肉它有一个完整的周期,我这儿列了一张表,我们来看从2006年开始,2006年猪肉价格是下跌的,然后2007年开始上涨,2008年上半年是上升的,下半年就开始下跌,2010年是平稳的,但是2011年就开始有一个大幅的飙升,所以我们看到猪并不是每时每刻都长上翅膀的,而是等到它长上翅膀之后,下一年或者下半年它必定是把翅膀摘了之后,在地上趴着不动了,这一个周期事实上跟CPI有关,但是关系跟CPI周期关系不是太大,为什么呢,因为它主要是一个猪的繁殖周期,你比如说2010年的时候平稳,大家都不生产,都不生产所以必然导致2011年会有一个上升的趋势,如果这个是一个农业,所以我们说应该说它是一个繁殖周期,是一个小农经济周期,当猪肉价格上涨,所有农民一定会去养猪,下一年猪肉价格一定下跌,这好像是逃不过的悖论,主持人.

  计渝:逃不过的悖论,那么在我们现在叫做市场经济用价格来解决供需问题的时候,尤其是在我们现在已经面临着叫我们可以开放市场,能用全球的资源来调整我们供需的时候,这个问题还是一个这样逃不过的魔咒吗,我们来听听林耘先生的观点?

  林耘:猪肉我们是一个养猪大国,也是一个吃猪肉的大国,如果靠国际来贴补我们猪肉消费不太现实,只能说在特定的时候,从我们储备释放来打压或者调控一下猪肉价格,那么从在过去时间段里头,因为猪肉在CPI权重里头占得非常大,而且政府非常重视,所以往往传导到农民那里,接受到两个信号,一个是市场信号,一个是政府政策导向一个信号,那么这一次猪肉的价格波动呢,可能跟上一次我们干预调控的比较多有一定的关系.

  计渝:上一次行政干预的手段用的过多,可能会影响市场目前的自我调整这样一个机制,好,这是林耘先生刚才给我们的观点,猪肉这个问题是值得大家长期关注,那么究竟仅仅是一个猪繁殖周期带来的影响,还是说在这个繁殖期背后有别的一些因素,是不是也在发挥作用呢?其实这个话题值得我们挂住,刚才叶檀女士提到,即使CPI的背后,猪肉价格高起背后,以及与猪肉相关联其他因素的背后,往往是跟货币有关系,这个话题就会特别多,特别大,我们在后边节目还会和大家讨论,今天还有别的话题也是值得我们研究的,我们下面稍适休息一下回到节目中间来,要关注的是沸沸扬扬意大利债务危机问题,一会儿再见.

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