为深入贯彻落实《国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》（国办发[2011]20号精神，严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法犯罪行为，进一步规范和促进食品行业健康发展，根据省、州和县政府关于打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作要求，我局精心组织，周密安排，抓住重点行业和关键企业，加大力度，强化措施，集中精力，在全县范围内开展为期4个月的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动，现将上半年工作总结如下：
一、主要做法
加强领导，成立结构，制定方案
国务院、省政府打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治电视电话会议后，我局高度重视，不等不靠，及时召开了专题会议，对专项整治工作电视电话会议精神及时进行了传达。为了进一步落实责任，我局领导高度重视，按照国务院办公厅《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》及州人民政府办公室印发《楚雄州严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动方案的》和永政办通[2011]18号要求，成立了严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为专项行动工作领导小组，实行主管领导亲自抓，分管领导具体抓的工作方式，制定了《禄丰县经济贸易和信息化局开展严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项行动方案》组织实施，并将方案下发到相关企业，
广泛宣传，营造氛围，提升
1、向企业宣传。食品添加剂专项整治工作开展以来，我局面向企业积*开展宣传活动，一是宣贯专项整治的精神。在巡查回访的过程中，我们向企业认真宣传打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的相关会议精神、法律法规和违法添加非食用物质及滥用食品添加剂的危害。二是强化企业的主体责任。
2、社会宣传。及时将《关于严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为的通告》张贴到有食品流通经营户及公共场所，向社会公布专项行动举报电话；重点开展“给监管对象一封公开信”，广泛宣传各类违法添加和滥用食品添加剂的危害，切实增强群众的食品安全意识和鉴别能力，努力在形成开展专项整治工作的良好氛围。
（三围绕目标，加强指导，扎实开展专项整治
我局本着细化检查、从严整治的指导思想，对辖区生产企业、屠宰场、酒类生产企业进行了全面的摸底调查，宣传贯专项整治相关政策、法规，并进行了现场检查。对生产企业一家一家上门调查走访，检查生产许可证办理情况、质量卫生状况及生产经营情况，对现场检查中发现不符合要求的地方，提出了限期整改的处理意见。在检查的过程中进行整顿，在整顿的过程中进行规范。通过反复巡查回访、手把手的指导、不厌其烦的讲解，规范食品添加剂使用行为。至目前，我局共出动执法车辆17次，检查食品生产企业3家次、检查市场6个、检查屠宰厂10个、发放宣传单450份。专项整治以来，未发现添加非食用物质和滥用食品添加剂等违法行为。
三、工作成效
1、生产企业安全意识得到提升。通过宣传添加剂专项整治的精神、国家对食品安全的要求、滥用食品添加剂的危害和相关法律法规，大多数企业业主的生产经营意识、食品安全意识、法律法规意识普遍加强。
2、专项整治期间，通过政策引导、法律法规宣贯、严格整治，生产加工企业的安全意识普遍提高，生产行为进一步规范，为有效预防违法行为的发生奠定了良好的基础，*大限度地保护人民群众和消费者的利益。
四、存在的问题和下步工作打算
在平时巡查情况看，目前大部分食品生产经营者对《
