国际在线报道(记者 林凌中国全国人大常委会副委员长路甬祥29日建议进一步加强对
路甬祥当天在向全国人大常委会作关于
针对源头管理,路甬祥说,要对滥用食品添加剂,滥用农药、化肥的行为予以整顿,对违法添加非食用物质、制假售假行为严厉打击;同时,要推广食用农产品、畜产品、水产品生产的基地化、规模化,提高组织化程度,使之有序生产,科学管理。
针对监管机制完善,路甬祥说,建议国务院食品安全委员会改革和完善现有监管体制,特别是对一些同时涵盖生产加工和餐饮、生产加工和流通业态的食品生产经营企业,如前店后厂、自产自销的餐饮单位的监管,要尽快明确监管部门、落实监管责任。同时,要加强地方政府的责任,逐步建立完善食品安全责任体系。