专家称化学品监管空白是食品安全事件频发重要原因

百检网 2021-11-15

    魏复盛:新的化学品要进入市场,进入人们的生活,要做风险测评,做动物实验。实验以后,要进入市场,必须要拿到准入证,现在好多东西没有这个门槛。生产者举得这个东西加了能防腐、能改变口味,能好卖,就加了。

    魏复盛强调,目前发生的很多食品安全事件其实不仅仅是食品安全问题,如果要破解食品安全事件多发的困境,必须从监管化学品这个源头抓起。

    魏复盛:体制和机制上有问题,原来是16个部委在管,各管一段,但综合的没(部门负责,后来就是搞了个由环保部牵头的部际联席会议,环保部有化学品管理处,就一个人管。几万种化学品他一个人管的过来吗?这个问题跟形势很不相称。我们以后会提这个建议。

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