近日，市卫生局组织八个督导组赴十六个区县开展督导检查，并对162家
市卫生局要求自制
国家药监局食品安全监管司司长徐景和介绍说，初步统计，在自制火锅底料中，主要有着色剂、食品用香料、防腐剂、消泡剂、酶制剂、增味剂、甜味剂7个类别。在自制饮料中，主要有着色剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、乳化剂、酸度调节剂、抗结剂等。在自制调味料中，主要有增味剂、酶制剂、食品用香料、消泡剂、着色剂、增味剂等。由于目前没有相关法律规定，药监部门、卫生部门将力争在9月之前出台明确允许使用的食品添加剂品种目录。（记者贾晓宏
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