连日来,对小学生营养
家长黄女士说:"两年前我在一家私企做业务员,当时工作很忙,根本顾不上给正在读三年级的儿子做早餐。我每天都是给他几块钱,让他自己买早点,可孩子时常拿买早点的钱去买玩具,实在饿了就到校门口买那些三无小食品。"到了三年级下半学期,黄女士明显感觉到,孩子的健康出现了问题。"他常常喊肚子痛,感冒发烧比别的孩子频繁得多,学习也退步很大。医生说孩子营养跟不上,这些都和孩子不吃早餐有关系。"
听了医生的说法,黄女士一下急了,"和工作比起来,孩子肯定更重要了。和丈夫商量后,我辞职回家做起了全职妈妈。"在咨询医生、营养专家及上网学习之后,黄女士给孩子制定了一份营养均衡、搭配合理的早餐食谱,"基本上每天不重样,每天都保证有奶有肉,再给他吃点水果蔬菜,保证每天都营养充足。现在孩子**都精力充沛,身体可棒了。"
李女士家住西安城南一小区,她的女儿今年10岁,由于李女士夫妻俩的工作单位在城东,每天凌晨5点多就要出门上班。"我们只能给女儿把牛奶和面包留到餐桌上,她起床后自己吃。"但长期摄入单一品种的早餐,李女士的女儿出现头晕现象,"她的血压已经低于正常值,医生询问后得知,女儿头晕是因为没有吃早餐。"从那次起,李女士和丈夫就特别注意女儿的饮食。
"学校没有给学生们配置营养早餐,可能也是担心食品在加工过程中的安全问题。"李女士建议,"放心早餐做了那么多年,品质也有保障,如果能让放心早餐另外做些专为小学生设计的营养早餐就好了。"
您的孩子也面临早餐困惑吗?您身边有孩子因为吃不好早餐影响健康和学习吗?对于学生如何能获得营养又方便的早餐,您有什么好的建议?欢迎提供金点子。(本报记者毛蜜娜 丁宁 宫志芳