【深圳商报广州6月8日电】(驻穗记者 姚嘉莉 通讯员 粤食安今天,广东省食品安全委员会召开**次全体会议。广东省委常委、常务副省长、省食品安全委员会主任朱小丹出席会议并讲话。会议听取了我省近期食品安全工作情况汇报,审议并原则通过了《广东省食品安全委员会工作规则》、《广东省食品安全委员会成员单位职责分工》、《2011年全省食品安全重点工作安排》等文件。
朱小丹指出,党中央、国务院和省委、省政府高度重视食品安全工作,采取了一系列政策措施。目前我省食品安全形势总体保持稳定,同时也要清醒地看到,我省食品安全形势的严峻性不容低估。为此,今年我省要深入推进食品安全重点整治,一是加大重点领域综合整治力度。要抓好源头治理,完善产业规划等政策,严格准入门槛;抓好严打工作,打出法律的权威,打出政府的威信;对乳制品、食用油、保健食品、鲜肉和肉制品、酒类等5类与老百姓生活息息相关的重点品种实施综合治理。二是强化企业主体责任,加强企业普法教育,使其知法懂法守法;强化企业自律,充分发挥行业协会作用,建立食品生产经营者信用档案,建立黑名单制度,并将企业信用与信贷等政策挂钩,对企业违法违规的行为予以严厉查处甚至责令其"退市",督促企业落实主体责任;教育和惩处并举,抓好正、反两方面的典型,特别要树立好的典型。三是落实政府监管责任,增强监管合力;做好"十二五"食品安全监管体系建设专项规划;强化食品安全工作考核和问责;建立健全食品安全风险管理制度,建立横向到边、纵向到底的食品安全全程监管网络,消除死角盲点,提升全省食品安全水平。