近日，广西南宁市质监系统在全市开展打击
与一些地方不同的是，南宁市质监系统此番"高压严打"除强调企业为食品质量安全**责任人外，更加强调了质监部门自身职责。为了更好履行食品生产环节监管职责，南宁市质监局组织执法人员认真学习掌握卫生部公布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》，以及米粉、饮料、糕点、肉制品、葡萄酒等食品中允许添加的食品添加剂等相关知识，做到应知应会。同时，为了防止相互推诿现象发生，南宁市质监部门实施岗位责任制，细化、明确各级各类监管岗位的监管职责，在专项工作过程中，玩忽职守、失职渎职者将会受到责任追究。（记者吴彬
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