新华网福州专电(记者沈汝发针对小
根据要求,各设区市要制定小餐饮整规标准具体要求,按照"规范一批、提升一批、淘汰一批"的要求,对无证的各类小餐饮实行拉网式检查,按量化分级评分标准评定等级。对一些基本条件不具备、食品安全设施差、存在严重食品安全隐患、整改仍达不到要求的小餐饮,取缔关停。
同时,通过试点工作,树立一批通过提升硬件设施和卫生管理达到发证水平的小餐饮单位典型,并进行宣传推广,提高食品安全保障水平;组织小餐饮业主及从业人员进行有关餐饮服务
新华网福州专电(记者沈汝发针对小
根据要求,各设区市要制定小餐饮整规标准具体要求,按照"规范一批、提升一批、淘汰一批"的要求,对无证的各类小餐饮实行拉网式检查,按量化分级评分标准评定等级。对一些基本条件不具备、食品安全设施差、存在严重食品安全隐患、整改仍达不到要求的小餐饮,取缔关停。
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1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;
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