受中国巨大市场潜力的吸引,洋
据葡萄酒及烈酒商贸展(VINEXPO的*新市场调查显示:尽管进口葡萄酒仅占中国葡萄酒总消耗量的14.7%,但其增幅却相当惊人:从2005年至2009年上升393%.预计2010年至2014年将进一步上升56%.
作为"旧势力"(欧洲老牌葡萄酒生产国的代表,法国在2005-2009年间出口中国的葡萄酒总量增长接近6倍,占中国进口葡萄酒总量的41.8%.而"新势力"(澳洲、美洲等葡萄酒新兴国家的主要成员澳大利亚和智利这段时期也表现不俗,出口中国总量分别增长416%和284%.
万欧兰文化首席葡萄酒顾问陆江说,在中国葡萄酒市场上,"新势力"对"旧势力"冲击*大的是日常饮用部分。"新势力"葡萄酒凭借其高性价比、果味口感和新颖的包装迅速征服了一大批中国消费者。
"但是中国的葡萄酒市场还处于培育阶段,消费者葡萄酒品鉴水平不高,非常注重品牌和名气,而这两点恰恰是'新势力'短期内无法实现的。"陆江说。
VINEXPO预计,2014年中国葡萄酒的年消费量将达到13.8亿瓶,但人均消费仅一瓶左右。
"中国葡萄酒市场有很大的增长空间,随着葡萄酒文化的传播和生活水平的提高,高档葡萄酒也会一步步走进普通百姓的生活,特别是二三十岁已经具备购买能力的年轻人,'快速消费'正逐渐形成。"陆江说。
"新旧势力"在各自优势领域稳扎稳打的同时,也在积*开拓新市场。为了让消费者了解波尔多葡萄酒"平易近人"的一面,法国食品协会从2007年开始每年举办一届"随时随意波尔多"品酒会,向中国消费者推荐价格亲民的波尔多佳酿。澳大利亚葡萄酒管理局也将投资约50万美元,在中国开展*大规模的推广活动,建立专家网络,扩大消费群体。
面对洋葡萄酒的咄咄逼人,一直走中低端路线的中国国内葡萄酒企业也动作频频,积*开发中高端产品,应对进口葡萄酒的冲击。
中粮集团继去年完成了对智利比斯科特酒庄的收购后,今年初再次收购法国雷沃堡酒庄,并把澳大利亚、美国等国的多个酒庄资源列为收购对象;张裕积*布局全国六大优质产区,同时加快国际化步伐,与国外酒庄进行战略合作;王朝酒业也启动了收购计划,投巨资物色国外葡萄园。
法国食品协会北京区经理卡特琳娜女士说:"中国葡萄酒市场潜力巨大,这对所有人来说都是一个广阔的市场。"然而市场争夺战才刚刚开始,究竟谁会抢到*大的那块"蛋糕"现在还远未可知。