制售致病食品无异于故意杀人

    食品卫生不卫生，是否含有有毒或致病物质，是事关每个人的身体健康和生命安全的大问题。随着"瘦肉精"事件的曝光后，国务院办公厅日前印发了《2011年食品安全重点工作安排》，标志着国家有关部门对食品安全问题的重视提高到了****的程度。

    近年来，从"苏丹红"事件，到"三鹿"事件，再到*近的"瘦肉精"事件，可以说重大食品安全的事件一次又一次出现，食品安全的警钟也在一次又一次敲响。在这个过程中，人民群众的食品安全意识经历了从弱到强的转变，有关部门的应急措施和预案也经历了从无到有的转变，这是令人欣喜的。

    值得注意的是，目前在食品生产、进出口、流通、服务等环节，还存在一些心怀侥幸、见利忘义的商家。这些人为了给企业和个人赚取蝇头小利，往往置消费者身体健康和生命安全于不顾，置国家法律法规于不顾，生产经营致病或致毒食品，这种无异于故意杀人的行为应作为重点对象予以打击和处理。

    随着各级政府食品安全综合协调机制的建立健全，应对食品安全事故的快速反应机制的完善，以及食品企业行业退出机制的健全，相信我国的食品安全环境一定会尽快得以好转，人民群众的身体健康一定会从制度上得以保障。