"菜刀是用来切菜的,如果你用它杀了人,那菜刀就成为了凶器。"
3月16日,国际食品包装协会在
"北京的调查情况应该好于其他城市,可想在二线、三线城市里面的情况会有多么的糟糕!"董金狮说。
劣质餐盒底一半可能吃进肚子
数据显示,我国每年一次性塑料餐盒的需求约为150亿只,现已有1300多家塑料一次性餐饮具生产企业取得了生产许可证。但由于生产合格的一次性餐盒的成本在0.15元以上,部分无证、甚至有证的企业为了降低成本,便在生产过程中使用来源不明的废塑料,并加入大量的有害物质。
国际食品包装协会联合北京凯发环保技术咨询中心,协同北京方正公证处人员在调查过程中居然还发现一款产品为国家淘汰11年的一次性发泡塑料餐盒。
"这种明令禁止的淘汰产品居然还能'存活'在市场上,严重破坏了行业内正常的市场秩序。"董金狮说。
此外,在调查过程中还发现了,一些已经获得了生产许可证的企业仍在生产不合格产品,一些产品包装上的生产日期、产品型号等信息标识不全,或者与实际产品有出入。
会场上,*让人印象深刻的是一个盛装4%乙酸溶液并于室温放置12个小时后的餐盒,餐盒底部明显地发薄,对着灯光看就如同一层纸。
董金狮解释,4%乙酸溶液大概相当于食用醋,他们委托北京化工大学志愿者分别模拟了一次性快餐盒盛装80℃酸性食物且保温2小时、常温12个小时、常温24小时、常温48小时共4种溶出试验,结果发现,有大量的不明物质溶出。
"餐盒盛装饰物的盒底部分溶出量占整个盒底质量的46%,也就是说相当于一半的餐盒底部物质被我们吃掉了。"董金狮说。
政府监管与公众举报并重
据了解,长期使用劣质塑料餐盒盛装的食物,会对身体带来伤害,如胆结石、肾结石以及血液疾病,严重可致癌。专家建议,在饭店打包饭菜的时候,尽量将热饭菜放凉后再放入餐盒中,打包回家后,尽快将餐盒中的饭菜转移到其他安全的容器中,以减少有害物的溶出。
如何让一次性劣质塑料餐盒远离我们的日常生活呢?董金狮给出以下建议:**,加大监管力度。质检、工商以及行业协会应定期、不定期的对生产企业进行抽检,发现问题一定严肃处理。第二,加大公众举报的力量。公众在就餐中发现饭店使用劣质餐盒后,积*地向工商等相关部门举报。此外,生产企业要加强自律,这才是解决产品质量问题的根本。
会后,董金狮特意向记者传授了辨别伪劣餐具的方法:一看餐盒表示是否齐全,二看盒体强度是否易裂,三闻餐盒有无异味。
"为了自身的健康,为了生活的美好,我们也应该抵制一次性劣质餐盒的使用。"董金狮说。