日前,市食品办、市工商局对北京市场上双汇肉制品瘦肉精情况进行了抽检,共抽取了标称"双汇"的熟肉制品33个样本,涉及香肠、火腿、肘花、热狗肠等品种,均未检出瘦肉精类物质。
市食品办已组织开展了全市性专项检查,进一步加大对瘦肉精类物质的检测和监控力度,严厉打击违禁添加使用瘦肉精违禁药品行为。
追访
生猪养殖场须备案登记
晨报讯(记者 孙韬针对河南"瘦肉精"事件,记者昨天从市农业局召开的全市"瘦肉精"监管工作会上获悉,加强生猪养殖环节监督管理,所有规模生猪养殖场实行档案备案登记制度。
市农业局还要求,各区县加强生猪屠宰加工环节监督管理。在生猪运输环节,执法人员将掌握进京生猪及产品的来源和去向,做到可追溯。
调查
超八成网友拒买"双汇"
晨报讯(记者 肖丹"瘦肉精"事件被曝光之后,双汇品牌形象一落千丈。某网站调查显示,超过八成网友表示不会再购买双汇肉制品。
截至昨天19点,204009名网友参与了某网站的这项投票调查。数据显示,92.6%的网友相信双汇使用了含瘦肉精的猪肉,而84.%的网友表示不会再购买双汇的肉制品,仅有7.7%网友表示会再度购买。