超市食品生产日期何时能规范？

    现在一些超市少数商品还是保质期模糊？超市内的熟食品也存在安全问题？……连日来，本报反映部分超市食品包装不规范的报道引起读者普遍关心，众多市民纷纷致电本报，提供超市还存在的一些共性问题。

    按照市民反映的情况，记者昨日再次走访了市区几个大型超市，发现虽然超市对于生产日期和保质期的问题已经开始整顿，但仍然存在部分产品的生产日期和保质期遮遮掩掩的情况。

    一袋食品两种保质期

    在中商平价的散装零食区，一包袋装锅巴上面显示保质期为6个月，生产日期见合格证。记者按照条形码标示在柜台下方找到了合格证，而合格证上显示的生产日期为2011年1月，保质期却为12个月。

    一样的食品却有两个保质期，这确实令人费解。无独有偶，在超市内生鲜区摆放猪肉的柜台上，同样的猪肉，一盒没切的猪肉保质期为2天，而一盒切好的猪肉保质期却有3天。难道切好的猪肉更保鲜吗？

    同样，在该超市内的蜂蜜销售处，记者看到几瓶灌好的蜂蜜摆放在柜台上，玻璃瓶上贴有的条形码显示生产日期见合格证，但记者找了半天也没在合格证上发现生产日期。

    熟食品不知生产日期

    不仅超市的生鲜、零食包装的生产日期存在问题，记者还发现很多熟食品加工区也存在日期模糊的问题。

    记者在武商量贩店的熟食品柜台前看到，每当有顾客前来购买食品，工作人员便会从柜台前拿出所选物品，包装好后在外包装上直接贴标签，但标签上标注的生产日期和有效期都是临时打印的当天日期。下午4时30分，记者购买了一袋广式香肠，工作人员称好重量后，贴上的条形码显示时间是当天。记者询问："这不会是昨天的吧？"工作人员解释是："当天的所有香肠都会卖完，不会留到第二天。"但在柜台前，记者却发现还有30余根香肠，当天卖完估计有点牵强。

    随后，记者还发现超市出售的自制包子、炒饭、千层饼等主食也是在称完重量后再注明日期，而这些食品的生产日期和保质期一律标注为同**。

    与武商量贩店类似，中商平价熟食区也存在生产日期和保质期标识模糊的情况。中商平价内一过水的猪大肠，看着似乎在冷柜里放了很久，但是顾客要购买，工作人员便会临时包装，并贴上当天的生产日期。

    "超市每天都能卖完熟食品吗？剩下的又会怎么处理？"市民陈阿姨认为，对于超市这种模糊生产日期的做法着实担心，希望超市能给市民一个满意的说法。（记者  葛利利  见习记者  黄珊

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