2010年,湖州检验检疫局
一年来,湖州局在省局业务部门的大力支持和指导下,坚持严格把关,热情服务的原则,确保出口宠物食品安全。面对湖州辖区出口宠物食品发展的强劲势头,湖州局四项措施确保出口宠物产品的质量安全。
严格落实上级要求,增强企业自检自控能力。湖州局通过集中办班,分批培训等方式,加强企业实验室建设等积*扶持和推动企业增强自检自控能力。并落实了企业必须完善从原辅料到成品的自控体系,加强有毒有害物质的控制。
认真收集相关要求,及时应对国外官方要求的更新。出口宠物食品输入国要求在不断提高,国外官方要求也在不断更新。湖州局通过向上级汇报、请示,网络查询,与兄弟单位联络、沟通等形式及时了解和掌握输入国官方要求,进一步提高了出证有效率。维护和保证了对外出证的形象。
监督审核和日常监管相结合,实施企业有效监管。在完成日常监管的同时,年初制定监督审核计划。湖州局全年的监督管理做到生产企业全覆盖、区域范围全覆盖、管理要素全覆盖。在监管的同时结合飞行检查对出口企业的安全卫生管理体系维护进行突击评价。
坚持风险分析原理 做好残留监控工作。湖州局在2010年年初根据运用风险分析的原理,结合湖州辖区的产品特点,制定了出口饲料及饲料添加剂卫生安全监控计划和实施方案,抓好监控工作,把握产品质量的动态。