据《现代快报》报道 "我们这肉,只要清水煮都香得很。"26日,在长沙湘湖北路路边一家新开不久的小店,一个大学教授向顾客推销起
"我们这是全生态环境下科学饲养的保健猪肉。"40来岁的肉铺老板解释说, "这猪肉胆固醇含量相当低,有19项发明专利,是国内外**功能性猪肉。"老板趁机再次向顾客详细推销起来。记者见到,这种取名"烟村飘香"的*贵卖976元1公斤的猪肉被分拆切片包裹着,除肥瘦较为均匀外,并没有什么特别之处。
据了解,老板叫文利新,是湖南农业大学教授,长期从事研究动物保健和动物源性食品安全的工作。