太空椒（左与普通
形状如同一个小灯笼，一只一斤重做一盘菜都有余，这就是太空椒。1月7日，记者来到青岛**的太空椒试验基地——青岛即墨国家农业科技园区探访，见到了这种巨无霸青椒。据了解，太空椒亩产量超过普通青椒一倍多，目前已经陆续上市。此外，技术人员通过在崂山寻找野生韭菜，还首次培育成功了抗病能力强的野生与普通杂交韭菜，预计今年春天将推广栽种。
个头一个能顶三四个
1月7日上午，记者走进青岛即墨国家农业科技园区，在一个蔬菜大棚里看到了一株株太空椒。记者看到，一株株太空椒上挂满了硕大的果实，每个个头如同小灯笼，色泽鲜艳。技术人员掰下一只红色太空椒递给记者看，只见这只太空椒比手掌还大。“一只太空椒平均有8两重，有的超过一斤重，做一盘菜有时都用不了。”青岛即墨国家农业科技园区副主任李平安告诉记者，一只太空椒相当于普通大青椒三四个大小。
李平安告诉记者，太空椒不属于转基因食品，相对于普通辣椒肉软质脆，口感好，*适合凉拌菜，营养成分与普通青椒相当。
明年推广1000个大棚
“太空椒的种子贵比黄金。”李平安告诉记者，该农业科技园区是青岛地区**引进中国农科院太空椒种子，这里一亩地需要3000粒左右。今年引进后，除了实验基地的试验苗种外，即墨当地还推广种植了约6亩地。经过测算，太空椒亩产量超过8000斤，而普通椒亩产量只有4000斤左右。
据了解，目前太空椒已经采摘上市，价位一斤在2元左右，技术人员告诉记者，价格不高，原因是今年冬季光照充足，致使本地蔬菜大棚里的辣椒产量大增。同时 ，南方菜供应量大，导致辣椒价格平稳。“预计明年可推广1000 余个大棚，产量将猛增。”技术人员说，随着明年大面积推广，太空椒将走上更多人的餐桌上。
杂交野生韭菜150元一斤
“我们在省内首次培育成功了野生韭菜与普通韭菜杂交的良种韭菜。”随后李平安带记者来到另一个蔬菜试验大棚。在这里，记者看到 ，大棚里全部栽种着绿油油的韭菜，有刚发芽的 ，有长了一半高的韭菜苗，还有长势茁壮的韭菜。“这三个垄子是做实验用的 ，一看三种韭菜长势就一目了然。”李平安指着一侧的一垄韭菜告诉记者，这就是他们刚试验成功的野生与普通韭菜杂交生成的新品种——“野韭宝”。
“野生韭菜抗病能力强，尤其是适合冬季栽培，而这正是韭菜的价值。”李平安说，野生韭菜长期生长在野外，抵抗各种病害能力强，尤其对蔬菜根结线虫有明显的抗体，从不得病。“我们的杂交品种还没有面世，就有人慕名前来洽谈试种。”预计野韭宝上市每斤价位不会低于150元。
今年开春后推广栽种
“2010年9月份，我们漫山遍野寻找，六个人找了一周时间，才在崂山、鹤山等地找了200多棵野生韭菜。”说起寻找野生韭菜的经历，李平安很是感慨。
李平安说，这种良种韭菜是目前省内**个通过野生韭菜与普通韭菜杂交育成的良种韭菜，目前只试验种植了2分地。“现在培育成功了韭菜良种，今年开春后就向农民推广栽种大约100亩。”技术人员分析，预计将增产20% ，届时市民会吃上干净绿色、口味好的良种韭菜。
