一、国内热闻
1、一组权威发布
卫生部政策法规司公开征求拟废止和拟宣布失效的部门规章意见
质检总局《关于公布2010年月饼产品质量国家监督专项抽查结果的公告》
《2010年食物内甜味剂（修订规例》（香港已生效，新增纽甜及甜菊醇糖苷
2、传统食品还能走多远？是继续走传统工艺的老路还是另辟奇境？变革中如何保证产品的安全？月饼，留给我们太多思考……
各地抽检结果：
质检总局月饼抽检结果
四川月饼抽查九鼎福食品、金苹果食品等企上黑榜
上海检出7批次月饼不合格涉及悦来芳、联尚实业
广东4批次月饼被曝不合格大嘉华食品实业、中山华隆食品等企在列
陕西抽查月饼合格率95.6% 汉中华盛食品、咸阳一香食品厂上黑榜
重庆质监曝光3种不合格月饼涉及港生园食品厂、尧院福糕点坊
香港食物安全中心：月饼样本检测结果
“功能性”月饼存争议：
“中草药月饼”：健康食品还是健康隐患
功能月饼只是一个推销噱头
“功能”强大“保健补钙” 月饼咋成了“药饼”
月饼·资讯
业内曝硫化糖制月饼以劣充好
代工厂出厂价每块仅三四元酒店月饼非“亲生”
月饼生产商前员工称厂家旧馅新做
上海“月饼黄牛”已集团化操作疯狂一周可捞上万
3、“严打”就能保证食品安全？——关注“从严打击食品安全犯罪活动及相关职务犯罪行为”
中央政法部门：从严打击危害食品安全犯罪活动及相关的职务犯罪行为
解读《关于依法严惩危害食品安全犯罪活动的通知》
评论·观点
死刑能让食品安全吗
改革食品监管体制同样不能“缓行”
严打食品安全犯罪更需畅通民事索赔渠道
评论：严惩犯罪，已是食品安全*后的防线
4、 本周国内食品资讯热闻一览
添加剂标准委同意注销面粉增白剂 卫生部正论证
能不添加则不添加当成通例
老酸奶只是普通酸奶添更多增稠剂忽悠消费者？
致癌双氧水泡出光鲜鱼翅业内人士：光看表面没法分辨
上岛咖啡店疑售“山寨货”被曝光回应称将去“牙买加”字样
小龙虾致病的未知毒素或由死虾变质带来【 专题】
金浩茶油副总裁：秘密召回是因为没经验【 专题】
二、国际热闻
1、 国际预警信息
韩国拟修订33种食品添加剂标准规格
ISO正在修订动物和植物油脂方法标准
巴西拟暂停水产品进口
欧盟拟更新进口强化监控产品名单
2010年9月上旬中国出口韩国农产品食品违反情况
2、 外讯导读
欧盟发布七种食品调味剂的评估科学意见
欧盟快速预警中去年对未申报过敏源的通报显著增加
2009欧盟对食品中污染物的通报达到历史*高水平
3、 本周国际食品资讯热闻一览
澳大利亚遭遇75年*严重蝗灾蝗虫卵连绵20公里
全球品牌价值排行榜出炉 “可口可乐”排名榜首
研究发现持久性有机污染物在食品中大量存在
世界主要国家有机水果的生产和市场概况
三、 *新食品科技
油，榨出来还是浸出来？
蟑螂与蝗虫体内特殊蛋白或可杀灭超级细菌
纳米食品潜力巨大但担心消费者抵制而前景不明朗
