四川省质监局近日通报了
根据监测结果，不合格月饼存在的问题主要是
据悉，四川省质监局已督促相关企业召回不合格产品，并要求严格原料进厂、生产过程质量控制、成品出厂检验控制，保证月饼质量。
2010年月饼省级监督抽查不合格产品名单
| 序号 | 样品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期 | 生产单位 | 生产地址 | 实物质量 不合格项目 | 备注 |
| 1 | 永康月饼 | —— | 散装称重 | 2010-8-4 | 内江市东兴区永康食品厂 | 内江市东兴区胜利镇新立村 5社 | 霉菌计数 | 生产许可证编号为： QS5110 2401 0330 |
| 2 | 广式红豆沙蛋黄月饼 | —— | 100g/个 | 2010-8-11 | 自贡市贡井儿童食品厂 | 自贡市贡井盐马路 185号 | 菌落总数 | 生产许可证编号为： QS5103 2401 0210 |
| 3 | 广式黑芝麻月饼 | 生圆 | 150g/封 | 2010-8-17 | 成都麦吉利食品有限公司 | 新都区军屯镇深水社区 | 菌落总数 | 生产许可证编号为： QS5101 2401 0224 |
| 4 | 广式椒盐月饼 | —— | 140g/封 | 2010-8-16 | 新都区军屯镇鸿恩食品厂 | 新都区军屯镇郭家巷 7号 | 脱氢乙酸 | 生产许可证编号为： QS5101 2401 0315 |
| 5 | 广式火腿伍仁月饼 | 九鼎福 | 80g/个 | 2010-8-10 | 成都九鼎福食品有限公司 | 温江区涌泉井耕社区五组 | 脱氢乙酸 | 生产许可证编号为： QS5101 2401 0399 |
| 6 | 广式白豆沙月饼 | 金岚岚 | 75g/个 | 2010-8-19 | 雅安市雨城区金岚岚面包房 | 雨城区西大街 178号 | 霉菌计数 | 生产许可证编号为： QS5118 2401 0627 |
| 7 | 广式凤梨味月饼 | —— | 散装称重 | 2010-8-13 | 顺庆佰客隆西饼屋 | 顺庆区石油西路 3号 | 菌落总数 | 生产许可证编号为： QS5113 2401 0560 |
| 8 | 广式建览飘香月饼 | —— | 散装称重 | 2010-8-15 | 南充东方花园酒店有限公司 | 南充市高坪区松林路 38号 | 菌落总数 | 生产许可证编号为： QS5113 2401 0394 |
| 9 | 广式月饼（火腿 | 文强 | 130g/封 | 2010-8-19 | 乐山市文强食品有限公司 | 杨湾乡刘浩村 415号 | 菌落总数 | 生产许可证编号为： QS5111 2401 0032 |
| 10 | 绿豆馅饼（月饼 | 金 | 150g/包 | 2010-8-20 | 简阳市金苹果食品有限公司 | 简城华西职工食堂 | 霉菌计数 | 生产许可证编号为： QS5120 2401 0643 |
