上海华元食品“如果”牌果冻陷“霉菌门”

百检网 2021-11-15

    浙江省工商行政管理局近日通报10批次不合格 果冻产品,主要存在 霉菌含量超标、可溶性固形物含量达不到 标准、超 限量使用 食品添加剂和 标签等问题。
 
    据了解,可溶性固形物是指果汁中能溶于水的糖、酸、维生素、矿物质等,是反映果冻产品中主要营养物质的一个重要指标。监测发现5批次产品该项指标不合格,涉及标称福建泉州市祥和食品有限公司生产的“雅思嘉” 果冻爽鲜果吸吸冻、标称义乌市喜文龙食品厂生产的“喜云龙” 香蕉可吸冻和趣多多苹果味果味果冻、标称义乌市鑫娃食品厂生产的新娃香橙味果冻、标称潮安县庵埠镇壮康食品厂生产的“佳饮” 吸吸冻果味冻。
 
    监测中还发现,温州好又多百货有限公司销售的标称上海华元食品有限公司生产的“如果”牌迷你果冻,检出霉菌含量超标。据悉,消费者食用菌落总数、酵母菌、霉菌超标严重的产品后,很容易患痢疾等肠道疾病,并出现腹泻、呕吐等症状。
抽样检验不合格食品名单

样品名称
标称商标
规格等级
生产日期或批号
标称生产单位
受检企业
检验结果
不符合项目
品种
备注
果冻爽鲜果吸吸冻
雅思嘉
散装称重
20100401
福建泉州市祥和食品有限公司
宁波 沈宜昌
不合格
可溶性固形物
果冻
 
香蕉可吸冻
喜云龙
160mL/支,果味果冻
20100308
义乌市喜文龙食品厂
宁波 沈宜昌
不合格
苯甲酸、可溶性固形物、食品标签、糖精钠
果冻
 
新娃香橙味果冻
新娃
散装称重,果味型果冻
20100301
义乌市鑫娃食品厂
宁波 沈宜昌
不合格
可溶性固形物
果冻
 
趣多多苹果味果味果冻
喜云龙
散装称重
20100320
义乌市喜文龙食品厂
宁波 倪玲飞
不合格
苯甲酸、可溶性固形物、糖精钠、甜蜜素
果冻
 
吸吸冻果味冻
佳饮
110mL/袋
20100328
潮安县庵埠镇壮康食品厂
宁波 倪玲飞
不合格
可溶性固形物、甜蜜素
果冻
 
味觉食尚(果肉型果冻
汇发
散装称重
20100119
福建省晋江市青阳维多利食品有限公司
丽水市广盛食品商行
不合格
食品标签
果冻
 
香芋味布丁果冻
维多利
散装称重,果味型果冻
20100102
福建省维多利食品有限公司
丽水市广盛食品商行
不合格
食品标签
果冻
 
鲜果派可吸果冻爽
WDL
散装称重
20100125
福建晋江市维多利食品有限公司
丽水市广盛食品商行
不合格
食品标签
果冻
 
果の爽(草莓味果冻
HUIFA
散装称重,果味果冻
20100202
福建省晋江市青阳维多利食品有限公司
丽水市广盛食品商行
不合格
食品标签
果冻
 
迷你果冻
如果
250g/包
20100130
上海华元食品有限公司
温州好又多百货有限公司
不合格
霉菌
果冻
 

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