5月10日，国家统计局*新公布的200个主产县主要农产品价格变动数据显示，与4月上旬相比，4月下旬粮食价格继续明显上涨。
与4月上旬相比，籼稻原粮涨1.11%至2.13元/千克；梗稻原粮涨1.46%至2.57元/千克；玉米价格涨1.54%至1.99元/千克。
此前，西南受旱灾影响地区
“价格上涨的原因主要是市场没粮，粮源被企业和大集团控制，他们看好后市粮食价格，所以入市采购比较积*，把粮源控制之后，市场上其他粮源较少，没粮的企业仍然在积*采购，推高了粮价。”中国大豆网稻米分析师李惊涛向记者分析说。
目前，东北市场粮源紧缺，多数粮源掌握在加工企业手中，市场需求增大与供应紧张共同托高粮价。
“去年国家牵着企业鼻子走，今年情况有所改变。”一位粮食系统人士告诉记者，企业高价收购粮食，农民得到实惠，国家也就顺其自然了，“但是没料到后期人为炒作会如此猛烈”.
三大巨头竞购推高主产区粮价由于我国粮食连年丰收，在粮食保障供应上是没有问题的。但是，部分地区粮食价格仍出现不同程度的上升。
以黑龙江建三江地区为例，粳稻收购价格由4月初的2430元/吨上涨至月末的2600元/吨。而东北其他地区市场情况基本与此相同，稻米价格上涨较大。
“粳稻米价格无论是东北还是江苏，都处于历史高位，同南方籼稻价差已经拉到500元/吨。”李惊涛告诉记者。
出现如此大幅的价差，李惊涛认为主要是国家粳稻库存比较少，临储的一部分基本上已经耗尽，现在定价销售的是中央储备粮。
正常情况下，粳稻在销区涨幅超过60元/吨，国家会及时向市场投放储备粮，定向投往销区，以稳定市场，
不过，目前国内通胀预期高涨，今年的粮食没有被国家储备所控制，大部分在企业手中。
据一位熟悉北方粮食市场的人士介绍，往年东北粮食市场由北大荒一家操作，今年中粮和益海亦进入北方市场。
“三大企业形成竞争，进入市场积*收购粮食，导致很多市场主体对后市看涨，价格自然就高了。”上述人士告诉记者。
针对产粮区企业收购推高粮价，国家在今年春节过后曾出台限制政策，如东北粮食不卖给产区而卖给销区，定向拍卖粳稻给北京、天津、上海、福建。
同时在产区实行贷款限制，由当地粮食部门监测，如果企业在当地收购水稻，一周之内粮食价格涨幅超过60元/吨，当地农发行就不再向企业发放贷款，以限制企业把本地粮价抬高。
“这些政策对防止企业屯粮起到一些作用，但效果不明显。”上述人士分析说，由于今年国家粳稻库存比较少，今年为了控制市场稳定发展，保证市场安全，国家将会进入粮食市场收购，和企业一起竞争，以保证国家有足够库存，因此价格还将上涨。
二季度粮价将稳中略升去年入冬以来，北方粮食主产区发生严重旱情，加上西南地区干旱、玉树地震、东北普降暴雪，均给国内粮食市场提供了较强推力。尽管近期旱情得到缓解，但今年夏粮收成如何还难以判断。
由于降温天气再现，东北玉米播种再次推迟，考虑到对价格的影响，相关部门已经调整东北玉米竞价销售办法。
来自合肥国家粮食交易中心的消息，从5月11日起，东北地区临时存储玉米销售暂停，其他地区跨省移库临时存储玉米销售照常安排。
据农业部种植业管理司司长叶贞琴介绍，目前粮食供应是没有问题的，我国家粮食生产连续6年丰收，粮食产量增加了将近2000亿斤，目前库存充足。
由于近期国家开始全国性的粮食库存大清查工作，东北地区一些粮库为保证库存量突击补库，大量采购稻谷。据李惊涛介绍，清查库存对当地市场价格有一定影响，但不是很大。他更关心的是后期气候变化对粮价的影响，如果今年产量下降，粮食的价格还将继续攀升。
发改委上周三发布的一份报告称，今年一季度，受东北地区粳稻因灾减产、西南旱情影响市场预期、粳稻市场供应趋紧等影响，国内粮食价格稳中有升。随着国家调控粮食市场各项措施政策效应的逐步显现，预计二季度粮价将稳中略升。
发改委人士还表示，粮价上涨在意料之中，且上涨空间有限，因此对CPI的影响不会很大。
分析人士表示，假如后期粮食价格出现大涨，必定会有政策出台，“即便粮食在北大荒或者中粮这样的企业里，国家可以通过给予补助，让企业集中售粮，大企业开始售粮之后，市场价格就上不去了。”
