6日一大早,传统手工工艺炒制的群体种
西湖龙井包括以龙井43号为代表的新品种和群体种(老茶树);新的淡一些,老的味甘醇。此前在京销售的龙井茶售价为6800元/斤。
记者电话连线了正在杭州收茶的张一元总经理王秀兰。她告诉记者,这38斤西湖龙井是在杭州狮峰山一家一户盯着收的,清明前两三天采的群体种茶,传统手工炒制,“这茶喝着回甘好、香气醇,还有传统西湖龙井的嫩豆香及花香”。
今天,“张一元2010清明民俗风情节”同时在张一元大栅栏老店开幕。因为清明时节自古就有放风筝的习俗,张一元特别邀请了传统风筝制作者现场展示风筝制作技艺。同时,抖空竹表演艺术家也将现场献上精彩绝伦的各式新创空竹抖法。