80%蜂蜜制品标签标注不合规 专家：不要图便宜

    新华网北京1月27日专电（记者刘浦泉中国蜂产品协会日前对全国蜂蜜制品标签标注情况进行的调查显示，80％的蜂蜜制品标签标注不符合国家相关规定。对此，中国蜂产品协会蜂蜜专业委员会主任、北京百花蜂产品公司董事长杨寒冰27日提醒消费者，购买蜂蜜产品时一定要分清蜂蜜产品和蜂蜜制品的区别，千万别图便宜，误把蜂蜜制品当成蜂蜜买回家。

　　据杨寒冰介绍，目前蜂蜜和蜂蜜制品的市场比较混乱，品种五花八门，价格差异也很大，致使不少消费者弄不清蜂蜜和蜂蜜制品的区别，一些消费者甚至误认为蜂蜜膏比蜂蜜还要好。有些蜂蜜生产厂家故意在蜂蜜制品的产品名称上做手脚，把“蜂蜜”两个字印得很大，将“膏”字印得很小，而且不按国家规定在名称上注明“调制（配”字样，误导消费者，致使消费者把蜂蜜产品和蜂蜜制品混为一谈。

　　杨寒冰说，以“蜂蜜”作为产品名称的蜂蜜产品，应该是在蜂蜜中不添加任何其他成分的纯蜂蜜。蜂蜜中添加了其他成分则属于蜂蜜制品，应在配料表中明示添加物并在标签明显位置标明蜂蜜含量。蜂蜜制品的名称按国家相关规定，应以“调制（配蜂蜜膏（汁”作为产品名称。

　　春节临近，蜂蜜市场旺销。杨寒冰提醒消费者，购买蜂蜜应到正规商店、超市，选择知名品牌，并注意辨别蜂蜜和蜂蜜制品。一般来说，蜂蜜制品的价格会比蜂蜜的价格低很多，如果蜂蜜制品标注的蜂蜜含量较高，而售价很低，那么消费者要谨慎购买。