在塔山小学门口,几名学生正围着一小食品摊位选购零食。(记者 张丽华 摄
本报记者 张丽华 杨帅 实习记者 勇庆威
油炸辣条、露天炸肠、没有
膨化食品受青睐
学校周边小吃火
12月16日15时20分左右,记者来到塔山小学,只见学校北门对面的几家商店门口都摆着小摊,经营一些油炸膨化食品。放学铃响后不久,走出校门的学生纷纷围上小摊。
所谓辣条就是一种油炸膨化食品,里面添加了各种食品添加剂和色素。这种食品深得学生喜爱,在古寨小学、长征小学、塔山中学等学校门口,记者发现几乎每个商店货架上都摆着名为“牛排”等和辣条相似的食品。“来店里的学生几乎没有不买辣条的,这是店里卖得*好的货。”北竹岛小学附近一家商店的店主说。
除了购买这种膨化小食品,很多学生还喜欢在路边小吃摊就餐。12月17日中午,在威海一中东面巷子里,煎饼果子、盒饭、馅饼等各个摊点前都围满了学生。在城里中学门口记者看到,一家小店将招揽顾客的桌子、椅子搬到路边人行道上,吸引了不少学生光顾。在古寨中学和古寨小学门口路旁,七八辆三轮车一字排开,叫卖着麻辣串、烧烤等,每个摊位前都围着十几名学生。
12月21日中午,在古寨中学门前,记者观察了几个小摊后发现,很多摊主都用收过钱的手直接拿吃的东西。在麻辣烫小摊上,盛放食物的盘子没有任何东西遮盖,摊主不时地用一块黑糊糊的抹布擦着盘子。
虽然路边小摊卫生状况堪忧,但学生们却觉得“这里的饭比学校餐厅里的香”。城里中学一名学生告诉记者,学校餐厅里的饭菜不如小摊的种类多、口味好,对于小摊饭菜卫生状况,很多学生都表示“看起来不脏就行”。
“垃圾食品”危害健康
多管齐下把好安全关
学生们青睐油炸膨化小食品和街头小吃,很多学校和家长对此表示了担忧。采访中,学生家长王玉萍告诉记者,有一次,孩子因为吃了路边小摊食品闹肚子,她此后再不允许孩子随便吃外面的东西了,但有时孩子会偷偷购买。还有一些家长无奈地表示,家里老人比较宠爱孩子,经常给孩子零花钱,由着孩子购买这些不健康食品。
对于小食品的危害,儿科医生更是有着切身体会。市妇女儿童医院一位儿科医生表示,她们经常会接诊一些因吃不卫生或不健康食品引发疾病的小患者。这些含防腐剂、色素的小食品对孩子胃肠道、免疫力等都会产生一定的破坏作用,是名副其实的“垃圾食品”。
为了杜绝学生从路边小摊购买不健康食品,很多学校都采取了对策。塔山小学德育处主任孙林娜表示,学校通过广播、班会,宣传“三无”食品的危害,并安排值班小交警监督学生放学后不要购买小摊食品。古寨中学一位老师告诉记者,学校曾联合相关部门,对路边小摊进行取缔。但很多小摊都和执法部门玩起了“躲猫猫”,不几天又会出现在路边摆摊。
如何让学生们远离不健康食品,确保饮食安全,长征小学德育处主任林青建议,除了学校加强对学生的教育外,家长也要尽量少给孩子零花钱,避免他们购买街头食品。市工商局工作人员表示,工商部门将加大对学校周边小店的检查力度,对发现的“三无”产品依法查收,争取为学生们把好食品安全关。