在“百里茶廊
茶叶生产是长沙县传统的农业支柱产业,但科技含量不高、生产技术落后、生产规模偏小等问题困扰着产业做大做强。2007年省科技厅和省财政厅启动“百里茶廊有机茶特色产业科技示范基地项目”后,项目组主攻高附加值有机茶的种植和加工技术。一方面加强有机茶园培管技术引导,培训茶农3万多人次,全面推广茶园“测土配方施肥、茶树科学修剪、利用物理技术启用频振式杀虫灯”等先进实用技术,引进和改良品种36个;另一方面,组织省茶叶研究所、湖南农大等科研单位制订了百里茶廊品牌茶生产技术操作规程,在茶园培管、采摘加工等各个环节实行规范化管理。
近两年来,长沙县政府还向龙头企业投入科技研发和技改资金近5000万元,支持企业建立技术中心,实施了一批重大科技项目和技术改造项目。湘丰茶业新扩了2900亩有机茶示范基地,并投资3200万元从日本引进首条炒青绿茶全自动生产线和绿茶精制包装生产线,采用液化气做燃料,既提高工作效率,又避免了加工过程的二次污染,设备性能为国内*高水平,使公司完成了HACCP食品安全认证和IMO瑞士有机茶认证。此外,各茶厂也纷纷出资对茶农进行技术培训、供应种苗等,带动了茶农新建和改造茶园。
随着有机茶产量的快速增长,长沙县茶业收入结构发生了可喜变化。到今年三季度,全县有机茶园占茶园总面积的23%,有机茶销售收入占到茶叶总收入的32%,比项目实施前的2006年提高了27.2个百分点。