粮油全面调高 蔬菜涨势凶猛

    粮油全面调高 蔬菜涨势凶猛

　　近日，记者从新发地农副产品批发市场了解到，在11月份，46种蔬菜中有42种上涨，4种持平，0种下降，表明，北京新发地市场的蔬菜价格处在全面上涨之中，这在近年中是比较罕见的。同样，这46种蔬菜与上年同期相比，有42种上涨，0种持平，4种下降，也同样****，反映到加权平均价的走势图上，月末比月初上涨36.31%，比去年同期上涨了63.57%，是今年各月月涨幅*高的1个月，也是月末与上年同期相比涨幅*高的1个月。市场相关负责人表示，这种情况是近年比较罕见的，目前蔬菜价格创下年度*高价。本月短期内，菜价仍会持续走高。

　　11月两次降雪 菜价上了两级台阶

　　据新发地市场部负责人刘通介绍，价格翻番的蔬菜品种包括白菜、油菜、茴香、蒿子杆、芹菜等，占到蔬菜种类的近一半。常用蔬菜价格对比表中月涨幅大的品种有，小白菜月涨幅528.57%，目前的价格为2.8元/公斤；油菜月涨幅228.57%，目前的价格为2元/公斤；圆茄月涨幅300%，目前的价格为3.7元/公斤；西葫芦月涨幅344.44%，目前的价格为 3元 /公斤；扁豆月涨幅191.67%，目前的价格为6.4元/公斤。

　　据了解，11月连续降雪导致本市蔬菜出现供应缺口，致使蔬菜价格连登两个台阶。据悉，**次降雪后，新发地市场统计，有22种常用蔬菜有1倍至5倍的涨幅，菜价比降雪当天上涨了19.05%。第二次大雪后，市场储存菜用完后，菜价又上了一级台阶，价格上涨了21.16%。“两次降雪，菜价上了2级台阶。”

　　短期内蔬菜价格还将继续走高

　　刘通表示，蔬菜价格的变化受季节性变化的影响很大，在北京市场冬季蔬菜的价格是一年中*高价位的时期，由于今年降雪期提前，北京地区进入高价位期的时间也比往年早一些，受降雪影响，加上冬季蔬菜价格本身有上涨动力，所以本月短期内蔬菜价格将会继续走高。

    文/刘旭