黑龙江对果醋饮料企业加强监管

    近日，黑龙江省质监局采取专人负责，逐一排查的方式，严把“三关”，对该省果醋饮料生产企业加强监督检查。

　　一是严把添加剂来源关。在果醋饮料生产期，加大执法检查力度，全面掌握果醋饮料生产企业使用添加剂基本情况，摸清添加剂的来源，查验添加剂产品质量，监督生产企业严格按照规定使用添加剂。针对果醋饮料市场准入，做到“四个严格”，即严格审查，确保发证产品质量；严格按照《行政许可法》要求，确保发证条件、程序合法；严格检验，确保检测数据准确，杜绝超标；严格责任追究，加大过错责任追究力度。全面把住果醋饮料市场准入**个关口，为确保果醋饮料质量安全打牢基础。

　　二是严把生产监督关。加大监督抽查和定期监督检查工作力度，对抽查不合格的果醋饮料企业限期整改，跟踪复查，经复查仍不合格的企业依法责令停产整顿；对违法生产企业依法从严处理，情节严重的，吊销其食品生产许可证；建立果醋饮料生产企业安全信用档案，记录许可颁发、日常监督检查结果和违法行为查处等情况，对有不良信用记录的生产企业增加监督检查频次；严格落实果醋生产企业进货查验记录制度，记录供货者名称、供货方资质、联系方式、进货名称、产品合格检验报告记录、数量、日期等，确保台账内容齐全真实。

　　三是严把出厂检验关。严格检验制度，产品出厂必须检验，未经检验或者检验不合格的产品，不得出厂销售。具备出厂检验能力的企业，可以按要求自行进行出厂检验；不具备出厂检验能力的企业，必须委托有资质的检验机构进行出厂检验。通过落实强制检验、监督抽查、执法检查和年度报告审查等方式，严把果醋饮料产品出厂检验的关键关口，确保果醋饮料产品质量安全。