本报讯 今年第三季度,萧山
为确保出口水产品的
该局与嵊泗检验检疫局开展了海捕贻贝原料安全卫生工作的合作,出具企业采购贻贝和海鲜配菜所需贝类毒素检测合格证明,确保海捕产品原料的安全卫生;对出口水产品进行严格批次管理,确保出口水产品的可追溯性;对水产品生产过程的安全卫生进行严格控制,对企业使用的添加物情况进行控制;对出口水产品实施批批检测抗生素残留,第三季度共检测200余个样品;通过定期监督检查、HACCP认证有效性检查等多种形式加强质量管理体系的监督检查,提出多项改进的措施,并督促企业及时整改,从而使水产品加工企业持续符合出口水产品卫生注册的相关要求。