会议研究了自2009年6月1日各省食品安全企业标准中存在的问题,对食品安全企业标准备案范围和审查方式进行了研讨,基本达成一致意见.会后,卫生部将就食品安全企业标准备案的有关问题下达指导性文件。此外,会议还对食品安全标准追踪评价的方式、方法和长效机制等方面进行了研讨。
会后,苏志局长作重要总结。他特别强调食品安全标准的重要性,要求在食品安全标准研制过程中广泛听取社会各界意见,并针对市场及监督管理中出现的新情况、新问题及时做好追踪评价和标准的制定、修订工作。
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