北京首次筛查餐具消毒企业

百检网 2021-11-15
  卫生监督所负责人透露 一次性消毒 餐具 标准有望年底出台

  本报讯(记者 李洁) 即日起,本市将对一次性 餐具消毒企业进行首次筛查整顿。

  记者上午同时了解到,关于一次性 消毒餐具的标准,也有望在今年底出台。

   北京市卫生监督所有关负责人透露,为提高餐馆客用餐具的卫生水平,减少疾病传播,本市将对一次性消毒餐具消毒合格企业实行备案制度。一次性消毒餐具标准有望今年年底出台。

  从即日起,卫生部门将对全市的餐具消毒企业进行拉网式整顿排查,经检测合格的企业将上网进行公示,并实行备案,便于各餐馆、餐厅公开选择合格、正规的一次性消毒餐具。

  据介绍,今年9月份,市政府已经明确,一次性餐具消毒企业由市卫生部门监管,市卫生局将对消毒餐具的生产、流通、消费使用的各个环节实行全过程监管。

  该负责人同时呼吁,希望广大消费者及时向各级卫生监督机构举报非法的一次性餐具消毒企业,市卫生监督所将依法严厉查处,确实保护好消费者利益。

  背景资料

  据了解,从2007年开始市卫生局要求各餐馆逐步推广使用一次性消毒餐具。市民在餐馆就餐时,餐馆提供整体包装的消毒餐具,这种餐具可以重复使用,每次使用后都由专业消毒公司统一回收、清洗、消毒、包装。

  本市有大中型餐馆4万余家,而目前有营业执照的一次性餐具消毒企业只有100余家,而且生产企业尚无行业标准,监管起来有一定的难度。

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