“同一个品牌的罐装
通过“瘦身”控制成本
“易拉罐的容量,应该都一样吧?”喜欢喝罐装啤酒的老夏却不知道,看似差不多大小的罐装饮料和酒类,其实“肚子里的货”却大有不同, 同样是罐装啤酒,百威是330ml,莱克是355ml,三得利是350ml,而青岛一款组合装就是330ml。再看大瓶装啤酒,仔细一辨别也是不同,例如雪花冰爽是502ml,而青岛和百威啤酒是600ml,相差近100ml。昨天下午在某超市选购啤酒的老夏接受采访时表示,他一般都是看价格或者选自己喜欢的口味,从没留意容量会有差别,“看起来都差不多,从来没留意过容量,觉得都应该是标准的,谁会想到相差那么大?看来以后要注意了。” 可口可乐去年就已经将易拉罐包装的350ml换成了330ml,而健怡可口可乐、百事、七喜、美年达均为355ml,这些品牌的价格和以前差不多,并没有因为容量“瘦身”了,价格就降下来了。矿泉水也是如此,大多数人认为该是同样容量的大瓶装矿泉水,在主流的550ml规格之外,还有600ml的和596ml的。而在容量上做小动作的,还有不少其他食品:例如八宝粥就分别有360g、370g和330g三种规格,而让人不太留意的香皂、牙膏也有“门道”,差不多大小的包装,有90g的,还有115g、125g的,*多相差35g。
即饮即食类商品易“动手脚”
事实上,记者发现也有规格非常统一的商品,例如食用油、奶粉、大米等。大桶食用油基本都是5L,奶粉基本都是900g或者400g包装,洗发水基本都统一在200ml、400ml和900ml。为何会出现这样的情况?康师傅饮料金华市场部负责人告诉记者,其实产品瘦身就是在变相“涨价”,虽然从一罐饮料看只是少了几十毫升,但是一箱有24罐,以少25毫升计算,在价格不变的情况下一箱就差不多比原来少了两罐,而如果年生产量是100万箱,那么也就可以省下200万罐,再乘以单罐价格,一年可以省下几百万元,另外罐子变小耗费的材料也会减少,这也可以为企业节约成本。
如何才能不知不觉让消费者接受呢?一般厂家都是通过推出另类口感或者另类包装的方式来“变通”,这样不太容易被察觉。而一旦一种品牌开始这么做,别的品牌看了也会“眼馋”,都会紧跟其后。
商家做手脚的通常都是即饮型或者即食类商品,因为这些商品通常百姓买了就立即饮用或者吃掉,不会有多余时间研究,加上这些产品消费者大多是年轻一族,注重的是口味和品牌,所以往往很容易忽视容量。
而奶粉和油、洗发水、大米等产品就不同了,少一点、多一点,天天都要接触到,是很容易发现的,所以就形成了统一规格的“行规”。所以市民以后在选购商品时,还要多看一眼,比质比价更别忘了比量。