上海;灭菌乳等4类乳制品全合格

百检网 2021-11-15

  晚报讯 日前,市质监局集中公布了灭菌乳等4类乳制品质量专项监督抽查情况,本次共抽查4类乳制品55种,55种产品全部合格,其中灭菌乳和巴氏杀菌乳共抽查了17种,本市产品6种;酸牛乳共抽查了15种,本市产品4种;配方乳粉共抽查了23种,本市产品9种。本次抽查检验项目包括微生物指标、重金属、感官、脂肪、蛋白质、黄曲霉毒素、亚硝酸盐、三聚氰胺等卫生指标和各类食品的特征性理化指标,并对食品标签进行了检查。

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