本报讯 (记者 耿诺)
记者在一些还销售“无抗奶”的超市中见到,不仅是液态奶上标注了“无
“没有抗生素不是牛奶*基本的要求吗?怎么会有企业拿这个做噱头。”在家乐福超市中,购买了整箱鲜奶的刘大妈说,既然所有的牛奶都是检测合格才上市的,包装上是否标注“无抗”,内容应该没什么区别。多位牛奶促销员也说,消费者在选购乳制品时,一般只看保质期和价格,几乎没人问过牛奶是否“无抗”。
“无抗”宣传战**由光明乳业挑起。2002年4月,光明乳业公开宣称,将在上海实现“无抗奶”,并开始推广“无抗”概念,外包装上都进行了标注。此后,三元、完达山等多家企业也纷纷打出“无抗”旗帜。此禁令一出,三元、光明等企业表示,将按照国家相关规定执行,并更换包装。
据一名业内人士介绍,一般治疗奶牛乳腺炎的方式就是直接注射抗生素,使用抗生素期间及停用4天以内的牛奶中都含有抗生素。国际上已明确严禁使用含有抗生素的原奶。
但记者了解到,目前确实有一部分“有抗奶”在牛奶收购层面上流通。“这其中有明显的利益因素。”中国奶协常务理事王丁棉告诉记者,有抗生素的奶比“无抗奶”每吨要便宜1000元到3000元不等。而且,奶粉中含有抗生素也是导致结石的原因之一。他建议,国家应出台有关奶业抗生素标准,奶站也应对含有抗生素的原奶予以拒收,这样才能让消费者彻底放心。