从省质监局获悉，国家
我省市场销售的仿瓷餐具合格率不足两成
去年底，省质监局抽查了定州、邢台、石家庄等地销售的仿瓷制品，共抽查不同省市的20家仿瓷工厂的产品，其中17家的产品不合格，合格率不到20%。不合格的主要原因是，产品不同程度存在甲醛和高锰酸钾超标情况，而导致甲醛超标的“元凶”是一种叫作尿素甲醛树脂的工业原料。
仿瓷餐具也叫密胺餐具，是在餐馆、家庭广泛使用的新型餐具。据专家介绍，国家《食品用包装容器工具等制品生产许可教程》规定，严禁用尿素甲醛树脂替代密胺树脂生产制造仿瓷餐具，因为尿素甲醛树脂在相对较高的温度下，遇到水就会溶解出甲醛，而甲醛是公认的致癌物质。
我省没有一家获得生产许可证的仿瓷餐具企业
因为仿瓷餐具属于食品类相关产品，国家质检总局规定，从去年1月1日开始，所有仿瓷餐具生产企业必须获得工业生产许可证，并在产品上标注QS，才可以生产销售；未获证企业的生产销售行为将被查处。
但记者在采访中发现，批发市场中不少仿瓷餐具并没有国家质量认证标识QS。在省会南三条批发市场的一家销售店，只见店中大大小小的仿瓷餐具有10余种，多产自广东、福建等地，但绝大多数都没有QS认证，在产品标签上也没有原料成分说明。
据了解，国内年产量在500吨以上的仿瓷餐具生产企业有170多家，市场上还有大量年产量500吨以下的仿瓷餐具生产企业。但截至今年3月，全国只有30来家企业获得工业生产许可证。“我省还没有一家获得生产许可证的仿瓷餐具企业。”省质监局监督处处长韩兆丰介绍说，排查中发现，因为生产仿瓷餐具需要一定的技术含量，我省目前只发现两家生产企业，一家正在查处，一家已经搬到外省。
选择大型商场和超市购买QS标识仿瓷餐具
记者在批发市场的多家餐具店铺发现，仿瓷餐具种类繁多，价格也很便宜，小器具的价格仅2元，大的也只有4元左右。
调查发现，仿瓷餐具之所以受到追捧，是因为相比真的瓷器，价格更加低廉，颜色更加鲜艳，且不易摔碎，所以市场销量一直不低。很多年轻人和儿童，更是对这些花色艳丽新奇的仿瓷器具爱不释手。
“购买仿瓷餐具一定要看价格。”韩兆丰提醒，以成本计算，质量合格的仿瓷餐具一般都在15元以上，而一些地摊、批发市场、农村销售的只有三四元的仿瓷餐具，肯定用的是质量低劣的原材料。此外，消费者购买仿瓷餐具时一定要选择大型商场和超市，购买时要认准生产许可证QS标志和编号。尤其是儿童，不要使用过于鲜艳的仿瓷餐具。
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在沸水中煮30分钟，再捞出来放置1个小时，如此重复3次。如果这个过程中餐具出现发白、发涩、起泡、开裂以及有刺激性气味等现象，就说明餐具质量有问题，可能含有甲醛等有毒有害物质。
专家还建议，不管是仿瓷餐具，还是陶瓷、不锈钢等餐具，即使购买的是合格产品，使用前*好都要处理一番，一方面灭菌消毒，另一方面也可以促进残留的有害物质溶解或挥发。可以用醋浸泡2个小时，还可以用水煮沸5分钟左右，然后让餐具浸泡至自然冷却。(记者姜艳)
